Признаюсь, смалодушничала, не стала делать сама тесто. Но результат мужу очень понравился и он просил повторить. Так что права была продавщица самсы. Бери готовое слоеное и не мучайся. Да на настоящей самсе красивый узор, но ее не приготовишь за 30 минут! А эту раз-два и в духовку. Можно было бы назвать слойкой с мясом, но за счет специй это скорее самса ;)
Архивы меток:булочки
Мини штрудели из теста фило
Давно хотела воплотить эту идею, но то теста нет, то желания. Наконец-то испекла. Во-первых это очень быстро, во-вторых мало теста, в-третьих вкусно. Тесто фило можно заменить слоеным.
Яблочные мини пирожки
Осень в этом году очень солнечная и красивая в Нидерландах. У меня с осенней выпечкой ассоциируются пироги с яблоками. Их то и предлагаю вам. Это наипростейший рецепт, а как они выглядят?! Стоит ли говорить, что это очень вкусно
Scones. Сконы
>Scones — маленькие английские булочки для «High tea». В Нидерландах полно мест, где вы можете выпить чай с кучей мелких вкусностей. Но сконы готовятся так просто, что ради них идти в кафе лень. Так что вы можете устроить домашний «файф оклок» в любое время! Плюс они отлично подходят для завтрака. Только не забудьте подать к ним сливочное масло (сливочный сыр) и варенье :)
Слойка с клубникой
>Не то чтобы это рецепт, скорее желание показать замечательную штуку. Прожив тут 3 года я решила попробовать таки купить готовую начинку для флая (голландского пирога). Очень мне понравилось. Теперь наряду с упаковкой слоеного теста у меня всегда есть пару баночек этой начинки. В ней немного сахара и этим она отличается от джема. По консистенции это как начинка вишневого пирожка из Макдонольдса. Я уже давала рецепт как приготовить самостоятельно тут.
Сегодня я покажу как за 30 минут напечь вкусных и красивых пирожков.
Булки с маком
Любим мы булочки с маком и вот еще один вариант. Они очень вкусные и воздушные. Начали исчезать с противня не успев остыть. При этом таскал их не муж, а старшая дочка! А это ну просто невероятная редкость. Так что очень рекомендую мамам капризуль.
Булочки с ореховой и шоколадной пастой
Простейший рецепт дрожжевого теста, а результат божественный. Навертеть можно что-угодно и с разными начинками. Я предлагаю булочки-цветочки с кренделями, а для начинки использовать нутеллу и арахисовую пасту (что в принципе уже само по себе вкусно). А еще они долго остаются пышными, что немаловажно
Cinnabon
А вы знаете что аромат корицы помогает похудеть? Так что без зазрения совести можно скушать эту булочку, но сначала хорошенько понюхайте ее :) Люблю возиться с дрожжевым тестом. И за полгода скопилось пару рецептов булочек. Вот эти самые зимние и поэтому первыми выставляю. Очень просто и очень-очень ароматно!
Пирожки «Как пух»
Искала рецепт пирожков и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные!
Булочки «Зайки»
Готовы ли вы заняться разведением зайцев ради ребенка? Это очень просто и быстро :) Вообще это пасхальные булочки и пекла я их вместе с куличами, но кто нам запретит разводить зайцев круглогодично. Плюс в отличии от дрожжевого теста это творожное займет у вас немного времени