Не то чтобы это рецепт, скорее желание показать замечательную штуку. Прожив тут 3 года я решила попробовать таки купить готовую начинку для флая (голландского пирога). Очень мне понравилось. Теперь наряду с упаковкой слоеного теста у меня всегда есть пару баночек этой начинки. В ней немного сахара и этим она отличается от джема. По консистенции это как начинка вишневого пирожка из Макдонольдса. Я уже давала рецепт как приготовить самостоятельно тут.
Сегодня я покажу как за 30 минут напечь вкусных и красивых пирожков.
| Состав: |
- упаковка слоеного теста
- сахар — 50-60 гр.
- начинка ягодная — тут
- яйцо для смазывания.
В Голландии слоеное тесто чаще встречается уже нарезанным на квадраты 10 на 10 см. Тесто размораживаем и делаем пару тройку надрезов на одной стороне. На другую часть кладем 1-2 ст.л. фруктовой начинки. Присыпаем сахаром. Проводим мокрым пальцем по краю теста и защипываем.
По краю можно изобразить кружево. Если нет такого ножа, то можно зубчиками вилки надавливать. Смазываем слегка взбитым яйцом.
Выпекаем при 180 градусах с конвекцией минут 20 или до красивого золотистого цвета. Даем слегка остыть и пробуем. Приятного чаепития!
[ad#Реклама]
О,искусительница))))))))) попробую на выходных)))))))
Вкусно и просто. Можно сЫыр и зелень с чесноком внутрь. Хорошая вещь готовое слоеное тесто :)
Класссные штучки. Часто дома делаю. Но тесто делаю сама. Если при замешивании добавить столовую ложку водки тесто хрустеть будед опупенно. А начинка идет любая
Ох, я пару раз только самсу делала. Просто слоеное не скоро видимо осилю :)
Наталья, а можно также писать на голландском названия продуктов, цены и магазин, где купили. И примерное время готовки. Большое спасибо.