Салат из сельди Бисмарк

салат
Жить в Нидерландах и не любить селедку невозможно. Вкусный салат с горчично-йогуртовым соусом отлично сочетается с печеным картофелем. Быстро, просто и вкусно

Фриттата с треской

рыба
Мой обед :) Не знаю к какой кухне принадлежит, так как попробовала на испанском острове Лансарот в итальянском ресторане. Можно назвать средиземноморский омлет с треской. Приготовить его очень просто, но это вкусно и нежно. В Нидерландах треска просто замечательная и сочная. И в отличии от России не дешевая эта рыбка (20-25 евро за 1 кг). Детям такой омлет тоже понравится.

Роллы из рисовой бумаги с креветками

роллы
Идеальное летнее блюдо! Вкусное, простое и быстро готовится. А какое поле для фантазии?! Вы всегда можете заменить ингредиенты или просто приготовить другой соус. Я выбрала арахисовый соус, но можно смешать соевый соус с устричным и кунжутным маслом. Забыла написать, что это диетическое блюдо родом из Вьетнама