Креветки в лимонно-чесночном соусе

Кому вкусных и ароматных креветок в чудесном лимонно-чесночном соусе с зеленью? Очень очень просто и быстро
Время приготовления: 30 мин.
Калорийность на 100 гр : 132.84 ккал.
белок: 18.47 гр, жиры: 5.84 гр, углеводы: 1.69 гр.

Состав:

  • креветки — 500 гр.
  • сок лимона.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • чеснок — 2-3 зубчика.
  • петрушка/укроп свежие — 50 гр.
  • соль — перец.
  • крахмал — 1 ч.л.
  • ;
    Делаем соус-маринад. В миске смешиваем оливковое масло, чеснок, сок лимона, специи и зелень.
    Аккуратно надрезаем спинки у креветок и зубочисткой убираем вену. Перемешиваем креветки с соусом и оставляем от 10 мин до ночи. Можно замариновать заранее.
    Стряхиваем маринад и обжариваем в масле креветки 2-3 минуты. Можно в воке. А в маринад добавляем крахмал и перемешиваем. Заливаем креветки маринадом и тушим 5 минут. Соус загустеет.
    Подаем горячими. Приятного аппетита!

    [ad#Реклама]