Знакомая всем и наверно любимая выпечка из детства. Рецепт ГОСТовский, но я добавила ваниль в творожную начинку. Получилось очень вкусно! Настолько вкусно, что муж попросил испечь еще раз, а он творог вообще не ест. Порция небольшая и для знакомства детей со школьной выпечкой России отлично подходит. Очень советую
Архивы меток:пирожные
Слоеные трубочки с кремом
Еще один «Вкус детства». Я была уверена, что приготовить их без формочек конусов нельзя. Но оказывается обычная фольга или фольга + пергамент прекрасно заменяют металлические конусы. Готовить эти пирожные одно удовольствие. Вкусно и очень просто
Орешки со сгущенкой
Вкус детства, как сказала моя 6-летняя дочка :) Я продолжаю знакомить дочек с десертами из нашего советского детства. Эти орешки произвели фурор! Так как обычно мне активно стараются «помочь» на кухне, а окончательное блюдо не едят. А тут и тесто дай и склеивать обе сели, но склеивали не долго и больше в рот :) Хотя наверно это один из немногих десертов, которые они и на следующий день просили и съели полностью. Не понятно почему я эту сковороду не использовала раньше и она пылилась год. Она старше меня и привезена от мамы. Но подобные вафельницы есть в немецких каталогах. Секрет как защитить плиту от масла и теста внутри
Пасхальный торт «Фисташковый»
Красивый? И без красителя! Пышный, нежный, ореховый торт из шпината. Да, да :) Из шпината. Мужу правда я так и не сказала. Он поверил, что торт фисташковый. Для большей реалистичности в тесто я добавила миндальную муку и кусочки фисташек. Это разнообразило текстуру торта. Интересный вариант для пасхального стола или детского дня рождения. Угощайтесь
Шоколадно-банановый торт
Поздравляю всех с днем Св.Валентина! У нас сегодня вот такой красивый торт. Если не использовать крем, то получится постный пирог. Но это подарок и я накрутила розочек из маскарпоне со сгущенкой. Сам корж получается пышным и сочным, не тяжелый и мокрый как часто бывает с банановой выпечкой. В общем как всегда очень просто и вкусно :)
Брауни в чашке
Рецепт для эгоистов :) Так вышло, что кроме меня дома никто не любит шоколадную выпечку. Единственное исключение последний рецепт браунис. Но иногда лень готовить даже такие простые вещи и оказывается есть вариант еще проще. Нужна чашка на 300 мл, вилка и микроволновка! Рецепт идеален для внезапного прихода гостей или сиюминутного желания порадовать себя.
Хрустящее пирожное. Marshmallow crispy bites
Эти пирожные я впервые увидела на «Международном дне» в школе у дочки. Принесла их канадская мама, а я принесла бисквитную матрешку, которую все упорно называли «бабУшка». Рецепт я нашла и не ожидала, что он так прост. Помимо продуктов нужна миска и микроволновка. Рецепт элементарный, а результат очень сладкий. Нарезать лучше мельче чем я и можно украсить растопленным шоколадом.
Капкейки «Монстрики»
Очень милые капкейки :) Дочкам понравились и старшая их ест! Это просто невероятный факт для нас. Стоит ли говорить, что посвящено сие художественное безобразие Хэллоуину
Брауни с орехами и изюмом
Это лучшие брауни на свете. Но порция маленькая и это минус, а вот использование остатков от шоколадных фигурок это плюс. Попробуйте эти великолепные пирожные!
Вафли со сгущенкой
>Десерт родом из детства :) Если на столе есть очень вкусный и красивый торт, он все равно будет пользоваться меньшей популярностью. Это так вкусно, что не описать. От нас требуется просто сварить сгущенку или купить вареную. Вафли эти я вожу из РФ, но они есть в русских магазинах.