Это печенье готовлю не часто и его постоянно оказывается недостаточно. Готовить его довольно долго, но оно очень вкусно. И тесто и начинка отлично дополняют друг друга. Вместо фиников можно использовать курагу или изюм с измельченными орехами. Но безусловно самая любимая начинка это мак :) С внешним видом этих печенек у меня беда, но я стараюсь всю приготовленную начинку впихнуть и в итоге страдает внешний вид. Порадуйте родных на выходных!
Архивы меток:выпечка
Крамбл с яблоками и клубникой
Классический английский десерт. Делается на раз, два, три! И можно представить себя высокосветской дамой на традиционном five o’clock tea. Крамбл хорош еще теплым и к нему бы шарик мороженного… Вкусно! Посвящается всем любителям хрустящих корочек
а-ля «Хачапури»
Ммм, да простят меня грузинские женщины за такую вольность :) Это быстрые хачапури, но все равно очень вкусные! Представьте как удивятся ваши близкие если к столу вы подадите вкусные и такие красивые хачапури. Они будут просить вас приготовить их еще и еще, а там уж возможно вы решитесь и на аутентичный рецепт. Кстати на нашей свадьбе были хачапури и это фактически единственное блюдо помимо куска торта, которое я съела полностью. Замечательный был день :) Попробуйте приготовить!
Пицца с тунцом
Подумав об Италии первое что приходит в голову? Правильно! Это ПИЦЦА :) У меня есть целая книга только про виды пиццы, но этот рецепт от настоящего пиццайоло. Так что если вы любители тонкой пиццы, то вам безусловно этот рецепт придется по вкусу.
Идеальный кекс
Я не знаю какой это по счету приготовленный мною кекс, но именно его мякиш ближе к идеалу. Мякоть визуально как у бисквита, но вкус кекса. Как и все прочие кексы он готовится молниеносно и оставляет после себя мало грязной посуды. Которую я просто ненавижу мыть :) В общем очень советую его вам.
Флорентийский яблочный торт
Это рецепт из книги 1974 года! Книга о настоящей флорентийской кухне. Типично итальянская выпечка может появиться у вас на столе. Всего то нужно чуть-чуть помешать и взбить. Попробуем приготовить?
Тарт с кремом из лайма
Новомодное слово «Тарт» :) По сути это кростата или песочный пирог. Крем совершенно замечательный и супер легкий в приготовлении. Сочетание сладости сгущенки и кислого сока лайма очень вкусно. Лайм можно заменить на лимон или на кислый апельсин. Готовится легко и так же легко съедается. Попробуйте!
Печенье «Маргаритки»
Маленькие печенюшки для маленькой дочки. Печеньице на один укус взрослому. Хрустящее и капелькой тягучего варенья в центре. Вкусно и ненавязчиво.
Рулет «Нежность»
Это очень очень вкусный и нежный рулет. Если вы не пекли ни разу рулеты, то не страшно. Это мой первый рулет и я очень боялась, что он потрескается или я не смогу завернуть. Оказалось рулет печь очень просто. Возможно мне просто повезло с рецептом, но значит и вам повезло с ним :) Попробуйте испечь!
Блинчики с маком
Мои любимые блинчики. Угощайтесь :)