Шарлотка с яблоками


В этом пироге сочетаются минимум теста и максимум яблок. А еще у этого яблочного пирога совершенно изумительная сахарная корочка. Готовится очень быстро и очень вкусно!

Тост «Скаген»


По праздникам мы часто делаем бутерброды с икрой или семгой. А можно чуть чуть по колдовать и приготовить шведский тост «Скаген». Вроде банальный бутерброд, но красивее и вкуснее.

Завтрак в венском стиле


Утро выходного дня и по квартире разливается сладкий аромат хрустящих вафель… Разве не замечательно? А с бокалом кофе и с вареньем это просто бесподобное лакомство.

Кростата с творожным кремом и вареньем


Традиционная итальянская кростата. Минимум времени и максимум вкуса! Вместо рикотты делала с творогом. Получился песочный пирог с нежным творожным кремом и бонусом в виде варенья из киви.

Апельсиновые цукаты или консервированное солнце


Зима сезон цитрусовых, а еще зимой недостаток солнца. Приготовив апельсиновые цукаты на столе появится солнышко в банке. Красивый цвет и вкусный запах обязательно поднимут настроение даже в самых хмурый день.

Маково-цитрусовый кекс



ОБОЖАЮ все что с маком :) Бывая в РФ обязательно иду покупаю маковые крендельки, облитые булочки с маком, калачи, рулет опять же с маком. И это все за один раз. Продавщицы только присвистывают и спрашивают КАК так можно подсесть на мак. Но семья большая и это все не для одной меня.

Пожарские котлеты



На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.
А.С. Пушкин С.А. Соболевскому. 1826 г.

Cookies


Выпечка иногда получается на столько вкусной, что поневоле прикусываешь то щеку, то язык. Это именно тот случай. Хрустящее печенье с орехами и шоколадными капельками.

Куриная грудка для салата


Что может быть проще чем отварить куриную грудку для салата? Но и тут есть свои секреты. Варить будем всего 4-5 минут. А получим нежное,ароматное и не сухое отварное мясо.