Очередная попытка ввести яйца/омлет в меню дочек оказалась удачной. Вернее ровно на половину, младшая теперь с удовольствием ест, а старшая продолжает капризничать. Этот омлет самый простой, без вывертов и использования духовки. На мой взгляд не рационально гонять духовку ради 3 яиц. Детским назвала за пышность как в детском саду
Архивы рубрик:Завтраки
Гранола для завтрака без выпечки
У вас есть 3-4 пачки почти закончившихся хлопьев для завтрака? Я каждый раз говорю, вот доешьте и куплю/открою новую. Но, увы иду на поводу и покупаю/открываю. Потом эти коробки стоят и мешают. Вот нашла способ как доесть эти остатки сухих завтраков :) Предлагаю добавить к ним орехи, изюм и нутеллу
Клубничный десерт с семенами чиа
Очень простой и полезный десерт. Если приготовить вечером, то утром вас будет ждать чудесный завтрак. По вкусу это очень близкое к сметане с клубникой, но менее жирно. Семена чиа придают желеобразную структуру.
Говяжий язык в мультиварке
Замена колбасе. Вкусно, просто, а с мультиваркой скороваркой еще и быстро. Рецепт для тех, у кого нет мули
Тропический пудинг с семенами чиа
В догонку к диетическим роллам потрясающий десерт. Нужны 4 ингредиента и 20-25 мин времени. Аромат этого десерта сам по себе уже десерт :) Ананас и кокос в одном бокале. Семена чиа за 20 минут загущают десерт и его можно есть ложкой. Семена эти не что иное как Шалфей испанский. Являются источником растительного белка, а также богаты линоленовой и другими Омега-3 ненасыщенными жирными кислотами. Они быстро впитывают жидкость и окружают себя гелем. Ими можно присыпать салат вместо кунжута или смешивать с ним. А так же можно использовать как загуститель для начинки пирогов (маковой) или напитков.
Творог из кварка
Все гениальное просто! Не могу не поделиться с вами замечательным и быстрым способом приготовления творога. Многие в дали от Родины скучают по творогу и блюдам из него. У меня уже есть рецепт Творога домашнего , но это еще быстрее и выход продукта больше. Если у вас продают мягкий творог кварк, то этот рецепт для вас. Огромное спасибо девушке YANIKA с голландского форума за рецепт.
Сэндвич с авокадо и креветками
Пошел пятый год нашей голландской жизни и я наконец-то решила попробовать местные микро креветки. Море у нас ледяное и они видимо скукожились :) Меня волнует вопрос как и кто их чистит. Но учитывая, что у местных они пользуются спросом и стоят дороже стандартных их стоит хоть разок купить на пробу. С такими «козявочками» красиво смотрится салат в бокале. Я же выбрала более повседневный вариант с бутербродом. Зерновой хлеб, паста из авокадо и креветочки отлично подойдут для ланча или бранча в выходные.
Творожная запеканка в мультиварке Moulinex cook4me
Умопомрачительная запеканка! Такая нежная и воздушная, что я не знаю с чем ее сравнить. Ее хочется есть медленно, наслаждаясь каждым кусочком. Я безусловно не раз ее еще приготовлю. Попробуйте испечь
Гречневые блины
Масленичная неделя подходит к концу. Предлагаю вам испечь тонкие, кружевные и бездрожжевые блинчики с ноткой гречки, но муж ее не почувствовал.
Примерное время приготовления: 30 мин.
Ряженка в мультиварке
Счастье есть :) Ряженка это единственный продукт из РФ о котором я скучаю. Этот пост продолжение топленого молока . Я прохлопала время закваски в мультиварке Moulinex cook4me и пришлось доделывать ряженку в йогуртнице. А вообще если дождаться пока топленое молоко станет приятной для пальца температуры, то можно заквасить прямо в чаше мультиварки и прикрыв крышку оставить на 4 часа. Ряженка получается шелковистая и густая. Вкусноо безумно