Вкусный и ароматный венгерский гуляш всего за полчаса! Если добавить больше воды, то получится суп-гуляш.
тушеное мясо
Beef casserole в мультиварке Moulinex cook4me
Говядина с черносливом в мультиварке Moulinex cook4me
Венгерский гуляш в мультиварке Moulinex cook4me
Буженина в мультиварке Moulinex cook4me
Я опять с рецептом для Мули. Просто и быстро. Рецепт вшит в мультиварку-скороварку. Нужно лишь нашпиговать и замариновать мясо за пару часов до приготовления.
Баранина с черносливом и орехами
Замечательное и ароматное мясо. Чернослив и орехи придают сладость, обогащая его вкус. Как и большинство тут представленных рецептов, готовится очень просто. Если у вас есть мультиварка можно готовить в ней. Очень очень рекомендую!
Примерное время приготовления: 2-2,5 часа.
Говядина по-гречески
Баранина с баклажанами
Это блюдо готовила уже два раза, а сколько страха было. Очень крепко в голове сидела мысль, что корица сочетается с яблоками в пирогах и если я потушу с ней мясо, то есть буду одна. Но на удивление все капризули (муж, папа, брат) нашей многочисленной семьи высоко оценили это блюдо. И таки да, корица дружит с бараниной!
Рагу по-испански
Sukadelappen - часть плеча говядины. Сухожилия проходящие через мясо и дали название этому куску "Цукатное". Очень вкусное мясо, но требует тушения. Нашелся рецепт испанского рагу с острым перчиком, подходящее блюдо для ветреной и сырой погоды.
Жаркое из курицы по-китайски
Любим мы китайскую кухню, но этот рецепт привлек простотой (всего 4 строчки в книге) и наличием ростков бамбука. Ростки эти покупаю в азиатских супермаркетах. Там же все для суши можно купить заметно дешевле и вообще очень колоритные магазинчики.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)