Жульен

грибы
Вкусное осеннее блюдо. Рецепт классический с соусом бешамель. Грибы какие-то необыкновенно красивые, что жаль было резать. Но если взять обычные шампиньоны, то получится не менее вкусно.

Капустная запеканка

запеканка
Люблю запеканки. Перемешала и в духовку. На этот раз капустная запеканка, можно выложить на песочное/слоеное тесто и запечь. Но и без основы очень вкусно. И менее калорийно :)

Лазанья кабачковая

лазанья
Давно обкатанный рецепт. Вариация на тему итальянской лазаньи, но с заменой теста на кабачок. Если есть сильно капризные домашние дегустаторы, то советую заменить кабачком только один или два слоя лазаньи. Хороший и вкусный вариант ужина. Попробуйте обязательно!

Картофельная запеканка с мясом

запеканка
Придумывая чем бы покормить детей стала вспоминать блюда из детского сада. Вот запеканка картофельная с мясом и соусом была вкуснейшая. В моем детском садике и яслях кормили очень вкусно, хотя многие вспоминают с содроганием обеды в этих заведениях. А какие воспоминания у вас?