Общий вес : 1030 гр. Калорийность на 100 гр : 193.64 ккал. белок: 12.66 гр, жиры: 9.22 гр, углеводы: 17.15 гр. Творожно-кокосовая запеканка Распечатать рецепт Нежная нежная кокосово-творожная запеканочка! Дочки умяли на раз-два и все удивлялись сочности. Готовить такую запеканку очень просто, я пекла в микроволновке, но можно и в духовке. Кому кокосовое наслаждение ;) …
Архивы меток:кокосовое молоко-кокос
Забытое печенье
Память девичья иногда «помогает» готовить и никакие таймеры порой не спасают :) Но! Я нашла рецепт забытого печенья или забытых поцелуев и для него как раз нужна наша девичья память. Это безе/меренга с наполнителем из орехов, шоколада и кокосовой стружки. Выпекается всего 1 минуту, но потом о нем действительно нужно забыть на 3-4 часа минимум. С чашкой черного кофе очень и очень вкусно
Торт «Раффаэлло»
Припрятала этот рецепт торта ко дню всех влюбленных ;) Рецепт проще некуда и даже без выпечки. Результат же очень нежный и вкусный. В кокосово-сливочном суфле спрятаны конфеты. Если взять форму не 24, а 20 см будет еще красивее на мой взгляд. Рекомендую!
Бананово-кокосовый кекс
Ребенка попросила свежий кокос. Естественно интерес к нему пропал как только его раскололи :) Много его не съесть, а портится быстро. Бананы опять же быстро темнеют и дети их есть не хотят. И я нашла вот этот чудесный кекс. Во всех отношениях выгодный. Оказался он необыкновенно пышным и легким, чего не ожидала от банановой выпечки. Кокос лучше натирать на крупной терке чтоб чувствовались кусочки. А еще он очень вкусен вместе со сгущенкой. После выпечки можно сделать зубочисткой дырочки и полить сгущенкой чтоб уж окончательно слиплась…
Пирожное «Кокосанка»
Что делать со свежим кокосом? Воду выпили, а вот мякоть куда… Вспомнила про вкусное печенье-пирожное со смешным названием. Готовится быстро и просто. Если есть стружка готовая даже удобнее.
Курица карри в кокосе
Чтобы разнообразить меню можно приготовить что-нибудь эдакое и экзотическое. В итоге из стандартной курицы получаем тайскую. Набор продуктов при этом не сильно отличается от обыденного. Исключением пожалуй будет кокосовое молоко, но оно по всюду сейчас продается. Или же можно приготовить его дома. Для этого заливаем 150 гр покупной кокосовой стружки 300 мл горячей воды и доводим до кипения. Даем остыть и отжимаем через марлю.