Очень быстрый и маложирный рецепт. Бывают дни, когда лень готовить. Или нежданные гости пожаловали вдруг. Такие блюда вас выручат…
Sukadelappen — тушеная говядина
Это не ругательство :) Так называется какая то часть говядины на голландском языке. Перевести на русский не особо получилось. Но я узнала ПОЧЕМУ оно так называется…
Запеченная свинина
В магазинах полно колбасы и ветчины, но глянув на состав часто передумываю покупать эти изделия. Вот одна из альтернатив магазинной колбасе. Вкусно и мы знаем, что клали в блюдо! Я за вкусную, здоровую и простую пищу.
Замок Муйдер (Muiderslot)
Muiden это небольшой городок в Нидерландах (12 км к востоку от Амстердама). Проживает в нем около 4000 человек. Известен он своими яхтами и историческим замком Muiderslot, который является типичным примером реального голландского замка, недалеко от Амстердама.
Хрустящее итальянское печенье
Я люблю рецепты, которые не требуют много посуды и долгих манипуляций с продуктами. Это один из самых быстрых рецептов. Если есть комбайн, то на все у вас уйдет около 30 минут вместе с выпечкой. Хрустящие хлопья и нежная текстура выделяют это печенье из тысячи. Заинтриговала?
БрауниС — очень шоколадное пирожное
Эти пирожные согреют вашу душу в холодные зимние дни. Сочетание шоколада и орехов всегда выигрышно.
Жареная куриная грудка
Кулинария — это магия! Большинство не любят куриную грудку, так как она сухая и волокнистая. Но! Есть пару секретов. Теперь грудка у вас будет получатся сочной, нежной и похожей по вкусу на свиную вырезку. И я вам их раскрою…
Мадуродам, Голландия в миниатюре…
Недалеко от Гааги есть замечательное место чтобы провести выходной день. Парк миниатюры Мадуродам. Там интересно не только детям, но и взрослым, можно почувствовать себя Гулливером в стране лилипутиков. Плюс узнать все достопримечательности Нидерландов и узнать их историю. Для этого при входе вас спросят откуда вы приехали и выдадут книжечку на родном языке. Моя голландская слабость — мельницы. А там их на любой вкус и не нужно идти несколько км по полям (мы ходили один раз) чтобы рассмотреть этих исторических «существ». Для детей кстати там есть открытая и закрытая детская площадка! Так что в любое время года есть где побегать и попрыгать. Так же есть место для пикника или два кафе-ресторана.
«Незнакомка»
По вечерам над ресторанами
Горячий воздух дик и глух,
И правит окриками пьяными
Весенний и тлетворный дух.
Вдали, над пылью переулочной,
Над скукой загородных дач,
Чуть золотится крендель булочной,
И раздается детский плач.
Читать далее ««Незнакомка»»
Турин…
С этого города началась моя кочевая жизнь. Любимый человек, Италия этого оказалось достаточно чтоб бросить все и уехать. Вернее хватило и просто будущего мужа. Город покорил до глубины души. Кажется закрой глаза и услышишь шорох шелковых платьев. А пьемонтский диалект?! Смесь итальянского и французского. Даже подросшая дочка замолкала и прислушивалась к разговору незнакомцев. Турин прекрасен всем и туманами. Сразу вспоминается Блок «Незнакомка»…