Самое простое и быстрое печенье, но не менее вкусное. Упаковка слоеного теста — настоящая палочка выручалочка. Обычное это печенье пеку с сахаром белым или тростниковым, но тут решила положить фруктовый сахар. Эти коробочки хорошо знакомы проживающим в Голландии. С этими посыпками делают бутерброды на завтрак. Они бывают шоколадными (я их кладу вместо шоколадных капель в выпечку), анисовыми в глазури (на рождение деток), сахарными мягкими и жесткими. Тут мягкая фруктовая посыпка.
Состав:
|
|
|
Разворачиваем размороженное тесто, смазываем взбитым яйцом и густо посыпаем сахаром. |
|
С двух сторон начинаем плотно скручивать рулет. Накладываем одну часть на другую, так чтоб в срезе получилось сердечко. Заворачиваем в пленку и убираем в заморозку на 30 минут. |
|
Нарезаем рулет на кусочки толщиной 1-1,5 см. Охлажденное тесто режется аккуратней. |
|
Выкладываем на застеленный противень печенье и смазываем его яйцом. |
|
Выпекаем при 200 градусах 15 минут до золотистого цвета. Приятного чаепития! |
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Какой простой и вкусный рецепт. Очень люблю такое печенье. Не знала, что оно так просто делается
Мы тоже любим и иногда покупаем, но оно так готовится быстро. Что я все чаще сама пеку такие печенюшки.
симпатичные печеньки. А что такое фруктовый сахар?
Подробнее чем в рецепте я вряд ли опишу :) Сахар ароматизированный
Очень прикольные печенюшки))) Сегодня ко мне приходили гости и я испекла быстренько эти печеньки. Все получилось, только мне сахару не хватило)))) Исправила дело пудрой! В след.раз буду сыпать сахар обильнее!))