Общий вес : 1071 гр. Калорийность на 100 гр : 246.23 ккал. белок: 4.84 гр, жиры: 7.79 гр, углеводы: 39.01 гр. Пирог на кефире Распечатать рецепт Очень простой пирог к чаю. Для тех кто покупает кефир и забывает его выпить :) Ну и палочка-выручалочка при пустом холодильнике. Я использовала яблоко и горсть облепихи, можно положить …
Архивы Блюдо:
Карамель
Обычная прозрачная карамель. Из нее сделала ледяной замок Эльзы. Из остатков наделали конфет на палочке :)) Жаль формочки мама подарила, а то петушков сделали бы.
Торт «Холодное сердце»
Старшенькая за месяц до дня рождения начинает изводить выбором торта, но тут быстро определилась. Просила торт Frozen и чтоб два-три этажа было. Сошлись на двух иначе в холодильник не поместился бы :) Нижний ярус медовик, а сверху шоколадный бисквит. Фигурки героинь нашлись в ближайшем магазине, а замок сварили из карамели. Все максимально просто и вкусно. Приготовление торта разбила на два дня.
Пахлава
Общий вес : 905.5 гр. Калорийность 100 гр : 489.54 ккал. белок: 5.95 гр, жиры: 32.53 гр, углеводы: 45.03 гр. Пахлава Распечатать рецепт Давно хотела приготовить, но то орехов не так много, то теста фило нет. Порция небольшая и из готового теста, вообще конечно можно/нужно тесто готовить самостоятельно, но в книге Сталика Ханкишиева написано, что …
Торт «Раскрытая книга»
Сегодня последний день в школе! И начинаются летние каникулы :) Целых 6 недель. В честь этого и грядущего ДР старшенькой приготовила торт в школу. Из школы уже позвонили, похвалили и попросили написать сопроводительное письмо к торту. Так как шоколад и орехи запрещено приносить. Торт этого не содержит. В нем одна порция классического бисквита, крем из маскарпоне и клубника. Утром на торте дописала имена учителей, но не сфотографировала.
Апельсиновый джем
Фанатам медвежонка Паддингтона должно понравится :) Люблю и покупаю апельсиновый джем/мармелад, но он почти всегда горчит. Ладно если в составе указаны горькие (дикие) апельсины и ты ожидаешь горьких ноток. Мало ли любителей рукколы, цикория и прочих горьковатых продуктов. Но иногда хочется чистого вкуса апельсина. И чтоб аромат стоял чудесный и мааленькие кусочки цедры или цукатов были. В общем проще приготовить дома. Хочешь сделать хорошо…
Малиновый чизкейк
Общий вес : 1585 гр. Калорийность 100 гр : 270.39 ккал. белок: 4.82 гр, жиры: 18.14 гр, углеводы: 22.3 гр. Малиновый чизкейк Распечатать рецепт Сливочный вкус чизкейка и яркий вкус малины — летнее лакомство. В моей семье не особо жалуют чизкейки, так что пеку их раз в год или реже. На мой вкус и вкус …
Корзиночки с ягодами и йогуртовым кремом
Общий вес : 1460 гр. Калорийность 100 гр : 209.49 ккал. белок: 3.93 гр, жиры: 8.13 гр, углеводы: 31.26 гр. Корзиночки с ягодами и йогуртовым кремом Распечатать рецепт Ягодный сезон с опозданием, но все же начался. Безусловно ягоды лучше есть свежими, но к чаю хотелось чего-нибудь не очень сладкого и красивого. Выбор пал на базовое …
Козинаки из семечек
Общий вес : 505 гр. Калорийность 100 гр : 413.62 ккал. белок: 7.35 гр, жиры: 18.34 гр, углеводы: 55.31 гр. Козинаки из семечек Распечатать рецепт Младшая настояла на покупке 500 гр пакета очищенных семечек. Часть она съела, еще немного в салат насыпали. А куда деть остальное, как не в козинаки? Кстати моя бабушка делала экономные …