Торт «Раскрытая книга»

tort raskrytaja kniga iz mastiki mk, tort kniga, mastichnyj tort, ukrashenie torta mastikoj, master klass, poshagovo tort kniga raskrytaja, vypusknoj, detskij sad, shkola, universitet, tort dnevnik, tort zhurnal, tort mashina, tort kniga, tort barbi, mastika, shokomastika, raskatat' mastiku, vyrovnjat' mastiku, krem pod mastiku, masljanyj krem, krem s maskarpone, krem so sgushhenkoj, vypechka, tort, desert, klubnichnyj, malinovyj, jagodnyj, slivochnyj, poshagovye, recepty s foto, foto recepty, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, klass, tort shkol'nyj, linejka iz mastiki, babochka iz mastiki, cvety, ajsing, торт раскрытая книга из мастики мк, торт книга, мастичный торт, украшение торта мастикой, мастер класс, пошагово торт книга раскрытая, выпускной, детский сад, школа, университет, торт дневник, торт журнал, торт машина, торт книга, торт барби, мастика, шокомастика, раскатать мастику, выровнять мастику, крем под мастику, масляный крем, крем с маскарпоне, крем со сгущенкой, выпечка, торт, десерт, клубничный, малиновый, ягодный, сливочный, пошаговые, рецепты с фото, фото рецепты, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, класс, торт школьный, линейка из мастики, бабочка из мастики, цветы, айсинг, magicooking.com, magicooking
Торт "Раскрытая книга"
Распечатать рецепт
Сегодня последний день в школе! И начинаются летние каникулы :) Целых 6 недель. В честь этого и грядущего ДР старшенькой приготовила торт в школу. Из школы уже позвонили, похвалили и попросили написать сопроводительное письмо к торту. Так как шоколад и орехи запрещено приносить. Торт этого не содержит. В нем одна порция классического бисквита, крем из маскарпоне и клубника. Утром на торте дописала имена учителей, но не сфотографировала.
Порции
26х26 см
Время приготовления
5 часов
Порции
26х26 см
Время приготовления
5 часов
tort raskrytaja kniga iz mastiki mk, tort kniga, mastichnyj tort, ukrashenie torta mastikoj, master klass, poshagovo tort kniga raskrytaja, vypusknoj, detskij sad, shkola, universitet, tort dnevnik, tort zhurnal, tort mashina, tort kniga, tort barbi, mastika, shokomastika, raskatat' mastiku, vyrovnjat' mastiku, krem pod mastiku, masljanyj krem, krem s maskarpone, krem so sgushhenkoj, vypechka, tort, desert, klubnichnyj, malinovyj, jagodnyj, slivochnyj, poshagovye, recepty s foto, foto recepty, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, klass, tort shkol'nyj, linejka iz mastiki, babochka iz mastiki, cvety, ajsing, торт раскрытая книга из мастики мк, торт книга, мастичный торт, украшение торта мастикой, мастер класс, пошагово торт книга раскрытая, выпускной, детский сад, школа, университет, торт дневник, торт журнал, торт машина, торт книга, торт барби, мастика, шокомастика, раскатать мастику, выровнять мастику, крем под мастику, масляный крем, крем с маскарпоне, крем со сгущенкой, выпечка, торт, десерт, клубничный, малиновый, ягодный, сливочный, пошаговые, рецепты с фото, фото рецепты, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, класс, торт школьный, линейка из мастики, бабочка из мастики, цветы, айсинг, magicooking.com, magicooking
Торт "Раскрытая книга"
Распечатать рецепт
Сегодня последний день в школе! И начинаются летние каникулы :) Целых 6 недель. В честь этого и грядущего ДР старшенькой приготовила торт в школу. Из школы уже позвонили, похвалили и попросили написать сопроводительное письмо к торту. Так как шоколад и орехи запрещено приносить. Торт этого не содержит. В нем одна порция классического бисквита, крем из маскарпоне и клубника. Утром на торте дописала имена учителей, но не сфотографировала.
Порции
26х26 см
Время приготовления
5 часов
Порции
26х26 см
Время приготовления
5 часов
Ингредиенты
Порции: см
Инструкции
  1. Печем бисквит. Остужаем и разрезаем на два коржа. Края обрезаем.
    tort raskrytaja kniga iz mastiki mk, tort kniga, mastichnyj tort, ukrashenie torta mastikoj, master klass, poshagovo tort kniga raskrytaja, vypusknoj, detskij sad, shkola, universitet, tort dnevnik, tort zhurnal, tort mashina, tort kniga, tort barbi, mastika, shokomastika, raskatat' mastiku, vyrovnjat' mastiku, krem pod mastiku, masljanyj krem, krem s maskarpone, krem so sgushhenkoj, vypechka, tort, desert, klubnichnyj, malinovyj, jagodnyj, slivochnyj, poshagovye, recepty s foto, foto recepty, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, klass, tort shkol'nyj, linejka iz mastiki, babochka iz mastiki, cvety, ajsing, торт раскрытая книга из мастики мк, торт книга, мастичный торт, украшение торта мастикой, мастер класс, пошагово торт книга раскрытая, выпускной, детский сад, школа, университет, торт дневник, торт журнал, торт машина, торт книга, торт барби, мастика, шокомастика, раскатать мастику, выровнять мастику, крем под мастику, масляный крем, крем с маскарпоне, крем со сгущенкой, выпечка, торт, десерт, клубничный, малиновый, ягодный, сливочный, пошаговые, рецепты с фото, фото рецепты, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, класс, торт школьный, линейка из мастики, бабочка из мастики, цветы, айсинг, magicooking.com, magicooking
  2. Мне пришлось резать горячий бисквит и он чуток помялся. Но под кремом не видно. Готовим два вида крема. Масляный под мастику : взбиваем 100 гр сливочного масла и 10-12 ст.л. сгущенки. Второй крем для прослаивания: 750 гр маскарпоне и 2/3 банки сгущенки.
    tort raskrytaja kniga iz mastiki mk, tort kniga, mastichnyj tort, ukrashenie torta mastikoj, master klass, poshagovo tort kniga raskrytaja, vypusknoj, detskij sad, shkola, universitet, tort dnevnik, tort zhurnal, tort mashina, tort kniga, tort barbi, mastika, shokomastika, raskatat' mastiku, vyrovnjat' mastiku, krem pod mastiku, masljanyj krem, krem s maskarpone, krem so sgushhenkoj, vypechka, tort, desert, klubnichnyj, malinovyj, jagodnyj, slivochnyj, poshagovye, recepty s foto, foto recepty, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, klass, tort shkol'nyj, linejka iz mastiki, babochka iz mastiki, cvety, ajsing, торт раскрытая книга из мастики мк, торт книга, мастичный торт, украшение торта мастикой, мастер класс, пошагово торт книга раскрытая, выпускной, детский сад, школа, университет, торт дневник, торт журнал, торт машина, торт книга, торт барби, мастика, шокомастика, раскатать мастику, выровнять мастику, крем под мастику, масляный крем, крем с маскарпоне, крем со сгущенкой, выпечка, торт, десерт, клубничный, малиновый, ягодный, сливочный, пошаговые, рецепты с фото, фото рецепты, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, класс, торт школьный, линейка из мастики, бабочка из мастики, цветы, айсинг, magicooking.com, magicooking
  3. Толстым слоем наносим крем из маскарпоне. Вдавливаем четвертинки клубники и две полоски бисквита (обрезки). Выравниваем поверхность торта так чтоб получились выпуклые страницы.
    tort raskrytaja kniga iz mastiki mk, tort kniga, mastichnyj tort, ukrashenie torta mastikoj, master klass, poshagovo tort kniga raskrytaja, vypusknoj, detskij sad, shkola, universitet, tort dnevnik, tort zhurnal, tort mashina, tort kniga, tort barbi, mastika, shokomastika, raskatat' mastiku, vyrovnjat' mastiku, krem pod mastiku, masljanyj krem, krem s maskarpone, krem so sgushhenkoj, vypechka, tort, desert, klubnichnyj, malinovyj, jagodnyj, slivochnyj, poshagovye, recepty s foto, foto recepty, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, klass, tort shkol'nyj, linejka iz mastiki, babochka iz mastiki, cvety, ajsing, торт раскрытая книга из мастики мк, торт книга, мастичный торт, украшение торта мастикой, мастер класс, пошагово торт книга раскрытая, выпускной, детский сад, школа, университет, торт дневник, торт журнал, торт машина, торт книга, торт барби, мастика, шокомастика, раскатать мастику, выровнять мастику, крем под мастику, масляный крем, крем с маскарпоне, крем со сгущенкой, выпечка, торт, десерт, клубничный, малиновый, ягодный, сливочный, пошаговые, рецепты с фото, фото рецепты, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, класс, торт школьный, линейка из мастики, бабочка из мастики, цветы, айсинг, magicooking.com, magicooking
  4. Укладываем второй корж и выравниваем поверхность масляным кремом.
    tort raskrytaja kniga iz mastiki mk, tort kniga, mastichnyj tort, ukrashenie torta mastikoj, master klass, poshagovo tort kniga raskrytaja, vypusknoj, detskij sad, shkola, universitet, tort dnevnik, tort zhurnal, tort mashina, tort kniga, tort barbi, mastika, shokomastika, raskatat' mastiku, vyrovnjat' mastiku, krem pod mastiku, masljanyj krem, krem s maskarpone, krem so sgushhenkoj, vypechka, tort, desert, klubnichnyj, malinovyj, jagodnyj, slivochnyj, poshagovye, recepty s foto, foto recepty, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, klass, tort shkol'nyj, linejka iz mastiki, babochka iz mastiki, cvety, ajsing, торт раскрытая книга из мастики мк, торт книга, мастичный торт, украшение торта мастикой, мастер класс, пошагово торт книга раскрытая, выпускной, детский сад, школа, университет, торт дневник, торт журнал, торт машина, торт книга, торт барби, мастика, шокомастика, раскатать мастику, выровнять мастику, крем под мастику, масляный крем, крем с маскарпоне, крем со сгущенкой, выпечка, торт, десерт, клубничный, малиновый, ягодный, сливочный, пошаговые, рецепты с фото, фото рецепты, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, класс, торт школьный, линейка из мастики, бабочка из мастики, цветы, айсинг, magicooking.com, magicooking
  5. Измеряем периметр торта. Из коричневой мастики раскатываем полосу шириной с высоту торта и длинной равной периметру. Проще разрезать ее на две равные части и обтянуть торт. С помощью линейки продавливаем подобие страниц. Поверх делаем накладки под цвет страниц.
    tort raskrytaja kniga iz mastiki mk, tort kniga, mastichnyj tort, ukrashenie torta mastikoj, master klass, poshagovo tort kniga raskrytaja, vypusknoj, detskij sad, shkola, universitet, tort dnevnik, tort zhurnal, tort mashina, tort kniga, tort barbi, mastika, shokomastika, raskatat' mastiku, vyrovnjat' mastiku, krem pod mastiku, masljanyj krem, krem s maskarpone, krem so sgushhenkoj, vypechka, tort, desert, klubnichnyj, malinovyj, jagodnyj, slivochnyj, poshagovye, recepty s foto, foto recepty, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, klass, tort shkol'nyj, linejka iz mastiki, babochka iz mastiki, cvety, ajsing, торт раскрытая книга из мастики мк, торт книга, мастичный торт, украшение торта мастикой, мастер класс, пошагово торт книга раскрытая, выпускной, детский сад, школа, университет, торт дневник, торт журнал, торт машина, торт книга, торт барби, мастика, шокомастика, раскатать мастику, выровнять мастику, крем под мастику, масляный крем, крем с маскарпоне, крем со сгущенкой, выпечка, торт, десерт, клубничный, малиновый, ягодный, сливочный, пошаговые, рецепты с фото, фото рецепты, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, класс, торт школьный, линейка из мастики, бабочка из мастики, цветы, айсинг, magicooking.com, magicooking
  6. Раскатываем верхние страницы и выравниваем. Края страниц немного волним для объема. Раскатываем закладку, линейку, ручку и тд. С помощью пищевого красителя пишем имена детей. Есть пищевые маркеры, но я пока не купила :(
    tort raskrytaja kniga iz mastiki mk, tort kniga, mastichnyj tort, ukrashenie torta mastikoj, master klass, poshagovo tort kniga raskrytaja, vypusknoj, detskij sad, shkola, universitet, tort dnevnik, tort zhurnal, tort mashina, tort kniga, tort barbi, mastika, shokomastika, raskatat' mastiku, vyrovnjat' mastiku, krem pod mastiku, masljanyj krem, krem s maskarpone, krem so sgushhenkoj, vypechka, tort, desert, klubnichnyj, malinovyj, jagodnyj, slivochnyj, poshagovye, recepty s foto, foto recepty, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, klass, tort shkol'nyj, linejka iz mastiki, babochka iz mastiki, cvety, ajsing, торт раскрытая книга из мастики мк, торт книга, мастичный торт, украшение торта мастикой, мастер класс, пошагово торт книга раскрытая, выпускной, детский сад, школа, университет, торт дневник, торт журнал, торт машина, торт книга, торт барби, мастика, шокомастика, раскатать мастику, выровнять мастику, крем под мастику, масляный крем, крем с маскарпоне, крем со сгущенкой, выпечка, торт, десерт, клубничный, малиновый, ягодный, сливочный, пошаговые, рецепты с фото, фото рецепты, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, класс, торт школьный, линейка из мастики, бабочка из мастики, цветы, айсинг, magicooking.com, magicooking
  7. Вот и все. Детям понравился внешний вид, надеюсь и вкус оценят.
    tort raskrytaja kniga iz mastiki mk, tort kniga, mastichnyj tort, ukrashenie torta mastikoj, master klass, poshagovo tort kniga raskrytaja, vypusknoj, detskij sad, shkola, universitet, tort dnevnik, tort zhurnal, tort mashina, tort kniga, tort barbi, mastika, shokomastika, raskatat' mastiku, vyrovnjat' mastiku, krem pod mastiku, masljanyj krem, krem s maskarpone, krem so sgushhenkoj, vypechka, tort, desert, klubnichnyj, malinovyj, jagodnyj, slivochnyj, poshagovye, recepty s foto, foto recepty, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, klass, tort shkol'nyj, linejka iz mastiki, babochka iz mastiki, cvety, ajsing, торт раскрытая книга из мастики мк, торт книга, мастичный торт, украшение торта мастикой, мастер класс, пошагово торт книга раскрытая, выпускной, детский сад, школа, университет, торт дневник, торт журнал, торт машина, торт книга, торт барби, мастика, шокомастика, раскатать мастику, выровнять мастику, крем под мастику, масляный крем, крем с маскарпоне, крем со сгущенкой, выпечка, торт, десерт, клубничный, малиновый, ягодный, сливочный, пошаговые, рецепты с фото, фото рецепты, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, класс, торт школьный, линейка из мастики, бабочка из мастики, цветы, айсинг, magicooking.com, magicooking
Поделиться этим рецептом

2 Responses to Торт «Раскрытая книга»

  1. Анна

    Очень интересный торт! Внешне понравился, оригинально и аккуратно! А что за пищевые красители? Где их купить? Я крем из маскараоне не делала, делала сгущенка и взбитые сливки, сгущенка обычная, не вареная и сливки свернулись.. А маскарпоне нужнл взбивать?

    • Наталья

      Красители Вилтон, брала в Макро. Но они есть в магазинах и онлайн для любителей выпечки/кулинарии. Странно, что сливки свернулись. Может перевзбили и они в масло начали превращаться? Маскарпоне нужно немного взбивать 1-2 минуты буквально.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *