Фаршированный картофель или каннелони по-голландски


Так как живем мы сейчас в Нидерландах, а тут главный продукт это картофель, то придумалась эдакая замена каннелони в местных условия.

Пожарские котлеты



На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.
А.С. Пушкин С.А. Соболевскому. 1826 г.