Семейный рецепт, но в мультиварке. На это вкуснейшее блюдо я потратила около 15 минут на все! Рыба получилась нежная и тушеная, а то некоторые члены моей семьи думали будет пареной. Очень рекомендую
Примерное время приготовления: 15 мин.
| Состав:
|
; 
|
|
Включаем турборежим и двигаемся в два раза быстрее. Включаем мультиварку Ручной режим — Обжаривание. Очищаем лук и нарезаем. Не ждем пока Муля нагреется и бросаем лук в кастрюлю. Добавляем немного растительного масла. Очищаем и натираем морковь. Отправляем к луку. Обжариваем 3-4 минуты все вместе. |
|
В кастрюлю мультиварки кладем треску и слегка закапываем в маринад. В стакане смешиваем майонез с кипятком и поливаем рыбу. Добавляем специи. |
|
Выбираем режим Бысткая готовка. Выставляем время 7 минут. Ждем пока мультиварка приготовит и позовет нас настойчивым писком. Приятного аппетита! |
[ad#Реклама]
под маринадом имеется в виду майонез?
В данном случае маринадом выступают лук и морковь, которые пропитывают рыбу своим соком.
Спасибо, всё по вашему рецепту очень хорошо получилось. Правда, не оказалось майонеза под рукой, заменил сметаной с горчицей.
Пожалуйста
Наталья, спасибо за подробный рецепт, муж подарил на Новый год мультю, Ваш сайт очень помогает в приготовлении! Рыбка получилась очень вкусная, и главное быстро. :-)
Поздравляю :) Мне на 8 марта подарил. Рада, что рецепты нравятся!
А можно по вашему рецепту приготовить скумбрию?)
Можно, но я так готовлю только треску. Скумбрию только копченую люблю