Простой, но эффектный десерт. Подойдет для романтического ужина. Да и просто побаловать любимых можно. У нас уже появилась местная клубника. Кривенькая и косенькая, но очень ароматная и вкусная. Я опять использовала готовые сливки закрепленные желатином. Обязательно найду рецепт, как приготовить их в домашних условиях.
| Состав: |
- клубника — 250 гр.
- малина — 125 гр.
- сливки сладкие — 250 мл.
- миндальные лепестки — 10 гр.
или:
- сливки 30% — 250 мл.
- сахар — 20-30 гр.
Для наглядности сливки обычные и сладкие с желатином.
Ягоды моем. Клубнику нарезаем на кубики. Кладем часть ягод на дно бокала. Если десерт только для взрослых, то можно полить их ликером лимончелло или ромом.
Кладем пару ложек взбитых сливок и опять слой ягод. Сверху шапочка из сливок и миндальные лепестки. Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Ой как вкусно!!! И так по летнему)) Обязательно сделаю на выходных. Спасибо за идею!!
Да уж лета очень хочется :)
Natasha, poprobuj Klop Fix, malenkije sinii paketiki ;-)
. Ideja ta ze cto uze gotovije slivki v korobke.
Я его использую, но там крахмал модифицированный как основа. А хочется попробовать с желатином сделать (если нет проблем, то их нужно создать :) )
Просто, красиво и очень вкусно!
Красивые фотографии…
Спасибо