Оказывается котлеты могут быть праздничными! Котлеты мы уже запекали в духовке, но тут я предлагаю приготовить на манер мяса по-французски. Просто, быстро и красиво.
Состав (10 шт):
|
|
|
Хлеб размачиваем в молоке, смешиваем с фаршем, измельченным чесноком, яйцами, солью, перцем и любимыми приправами. |
|
Мокрыми руками формируем котлеты. Выкладываем на застеленный противень. |
|
В котлете делаем небольшое углубление и кладем лук, помидор. |
|
Майонезом смазываем ломтик помидора и накрываем сыром. Украшаем колечком болгарского перца. Слегка придавливаем начинку. |
|
Запекаем при 180 градусах около 30 минут. Приятного аппетита! |
[ad#Реклама]
Да уж… никогде бы не догодалась котлеты запекать.. Ведь это просто сделать, а выглядит действительно празднично. Еще и недорого)))) Все, записываю в свои рецептики:))
Я запекала, но без излишеств :) Но так и гостям можно подать
какая здоровская идея!!!! обязательно сделаю!
спасибо за комментарий :)
Очень кстати! Никак немогла придумать что бы такое не избитое сделать с остатками фарша.Вот спасибки!
Пожалуйста :)
в гости приходили детки и я все думала, что им приготовить… а тут ну очень удачный рецепт!! только майонез я заменила на сметану, и лук не добавляла:) даже мой привереда племяш слопал все)
Кстати сметана это хорошая идея. Майонез мы не особо жалуем. Хорошо, что детки скушали все :)