Иногда планируешь день, а потом встретишь знакомого и языками сцепишься. Как итог на часах 5 вечера, а ужина нет. Это блюдо готовится за 30 минут! Необходимы крупные макароны (ракушки, бомболоне или как у меня) и фарш. Получается очень вкусно и быстро.
Состав:
|
|
|
Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. |
|
Добавляем фарш и обжариваем до готовности. Затем добавляем томатный соус и сахар, даем потушиться минут 5. Добавляем соль и перец по вкусу. |
|
Макароны отвариваем в подсоленной воде на 2 минуты меньше чем написано на упаковке. Выкладываем в форму для запекания (смазанную оливковым маслом). |
|
Наполняем фаршем, посыпаем базиликом и сыром. |
|
Запекаем при 200 градусах около 10 минут. Для золотистой корочки можно гриль включить. Подаем с вином и наслаждаемся. Приятного аппетита! |
[ad#Реклама]