Винегрет

Такой знакомый и любимый винегрет. Полезный и вкусный гарнир или отдельное блюдо (для любителей как я).

Состав:

  • свекла вареная — 4-5 шт.
  • лук — 1 шт.
  • морковь вареная — 4 шт.
  • картофель вареный — 3-4 шт.
  • горошек — 1 банка.
  • огурцы соленые(маринованные) — 3 шт.
  • соль — перец.
  • квашеная капуста — 1 горсть.
  • растительное масло.
Свеклу нарезаем на кубики и щедро поливаем маслом. Затем такими же кубиками нарезаем все овощи и выкладываем поверх свеклы.
Капусту нарезаем и добавляем еще масло. Перемешиваем хорошенько. Добавляем соль и перец.
Винегрет готов. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]

Один ответ к “Винегрет”

Обсуждение закрыто.