Еще одна начинка для ланч бокса. Это также вкусная закуска, но я с этим мясом делаю бутерброды. Отлично подойдет для салатов! В общем вкусно, быстро и сочно. Ну и минимум грязной посуды :)
Состав:
|
|
|
Замачиваем грудки в литре воды и соли на 2 часа. В плошке смешиваем все приправы. масло и горчицу. |
|
Обмазываем грудки и заворачиваем в фольгу. |
|
|
Духовку разогреваем до 240 градусов. Отправляем запекаться наши грудки на 15 минут ровно! Затем выключаем духовку и не открываем. Удобно делать это на ночь. Или оставляем остывать духовку с мясом на 2 часа. Затем нарезаем и наслаждаемся сочным мясом. Приятного аппетита! |
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
часто встречаю рецепт пастромы, но все никак не соберусь приготовить.:) по описанию вроде все легко.:)
Легко, особенно на ночь если. Или к завтраку или в ланч бокс бутерброд.
Классный рецепт, простой очень, я такие люблю, мужу понравилось:)
Я вчера тоже готовила ее :) Очень удобно, быстро и при этом никаких Е.
я наверно скоро каждый рецепт закомментирую вопросами) у меня нет столько разных специй, есть только перец, соль и итальянские травы. думаете с таким набором можно что нибудь подобное сделать? )
Так это здорово :)
Все получится конечно, будет средиземноморская пастрома
сделала наконецто с моими травками, сегодня в роллы с флэт бредом завернула, и это оказался лучший ролл из всех что я делала по словам мч =) на завтра задание такое же сделать, хорошо что 3 грудки делала. и вкуснее обычного ланч мяса и дешевле выходит, и теперь знаю какую курицу добавлять в салат зеленый. спасибо!
:) У меня муж тоже сегодня ушел на работу с пастромой на обед
Добрый день, Наталья! Заранее пардон за возможно глупый вопрос :-))))А что приоритетное в пропорциях — соль на объем воды или на количество грудок? Спасибо, Наталья
На количество грудок я думаю, но рассол должен покрывать грудки.
Вчера приготовила, сегодня отправила мужа на работу с салатом и пастромой :-) замечательно простой и вкусный рецепт действительно! Спасибищеееее! :-))
Пожалуйста :)