Общий вес : 1423.5 гр.
Калорийность на 100 гр : 334.33 ккал.
белок: 4.24 гр, жиры: 22.62 гр, углеводы: 26.44 гр.
[ad]
![img_4560 karamel', mjagkaja karamel', ukrashenie torta, tort na zakaz, varenaja sgushhenka, detjam, recept, poshagovyj, recept, foto, magija, kulinarii, v evrope, master klass, deserty, vypechka, poleznye bljuda, vkusnyj blog, bystro, dieticheskie, pp, pravil'noe pitanie, v mul'tivarke, mulineks kuk for mi, na paru, zapechennye, legkie, maminy, poleznye recepty, pp uzhin, pp obed, master klass, dzhem, varen'e, povidlo, slivovoe, konfitjur, shokoladno-slivovoe, nutela, nutella, zagotovki, konservirovanie, pektinovyj sahar, slivy, shokolad, chernosliv, chernosliv v shokolade, glazirovannye, syrki, v shokolade, tvorozhnye syrki v shokolade, recept, doma, desert, so sgushhenkoj, pp desert, tvorog, zhirnyj tvorog, tykvennyj tort, tykvennyj pirog, krem chiz, slivochnyj syr, kak vyrovnjat' tort, kak ukrasit' tort, morkovnyj tort, morkovnyj, tykvennyj, biskvit, sochnyj, aromatnyj, specii dlja piroga, specii dlja prjanikov, rozy iz krem chiza, tykva, tort, nebol'shoj tort, карамель, мягкая карамель, украшение торта, торт на заказ, вареная сгущенка, детям, рецепт, пошаговый, рецепт, фото, магия, кулинарии, в европе, мастер класс, десерты, выпечка, полезные блюда, вкусный блог, быстро, диетические, пп, правильное питание, в мультиварке, мулинекс кук фор ми, на пару, запеченные, легкие, мамины, полезные рецепты, пп ужин, пп обед, мастер класс, джем, варенье, повидло, сливовое, конфитюр, шоколадно-сливовое, нутела, нутелла, заготовки, консервирование, пектиновый сахар, сливы, шоколад, чернослив, чернослив в шоколаде, глазированные, сырки, в шоколаде, творожные сырки в шоколаде, рецепт, дома, десерт, со сгущенкой, пп десерт, творог, жирный творог, тыквенный торт, тыквенный пирог, крем чиз, сливочный сыр, как выровнять торт, как украсить торт, морковный торт, морковный, тыквенный, бисквит, сочный, ароматный, специи для пирога, специи для пряников, розы из крем чиза, тыква, торт, небольшой торт](http://www.magicooking.com/wp-content/uploads/2016/10/IMG_4560-150x150.jpg)
Октябрь прямо-таки заставляет купить тыкву, да не одну. И страшную рожу вырезать надо, суп-пюре сварить тоже надо и не плохо бы испечь тыквенный пирог. В прошлом году пирог мне пришлось есть одной :) Так что в этом я решила испечь торт. Как всегда простой и вкусный рецепт. Торт понравился всем, кроме старшенькой. Она его просто не стала пробовать.
Порции | Время подготовки |
8 персон | 10 мин |
Время приготовления |
45 мин |
|
|
![]() |
Октябрь прямо-таки заставляет купить тыкву, да не одну. И страшную рожу вырезать надо, суп-пюре сварить тоже надо и не плохо бы испечь тыквенный пирог. В прошлом году пирог мне пришлось есть одной :) Так что в этом я решила испечь торт. Как всегда простой и вкусный рецепт. Торт понравился всем, кроме старшенькой. Она его просто не стала пробовать.
|
Ингредиенты
тесто
- 200 гр. сахар
- 175 гр. тыква
- 165 гр. мука
- 130 гр. растительное масло
- 2 шт. яйцо
- 1/2 ч.л. корица
- 1 ч.л. специи для пряников мускатный орех,кардамон,гвоздика
- 1 ч.л. разрыхлитель
- 1/2 ч.л. сода
- 1 щепотка соль
крем
- 350 гр. сливочный сыр
- 120 гр. сливочное масло
- 100 гр. сгущенка
- 1 ч.л. ванильный экстракт
Порции: персон
Инструкции
- Ингредиенты для коржей
- Взбиваем растительное масло, сахар и яйца.
- Должна получиться светлая и пышная масса.
- Просеиваем к яйцам муку, соду, разрыхлитель и специи.
- Натираем на мелкой терке тыкву и ложкой вмешиваем в тесто.
- Берем две одинаковые формы(16-18 см) и наливаем тесто. Я использую весы. Дно формы закрываем пергаментом.
- Выпекаем при 180 градусах 40-50 минут до сухой зубочистки. Не снимайте пергамент до сборки.
- Остывшие коржи нужно подрезать сверху и эти обрезки измельчить.
- Ингредиенты для крема. Взбиваем мягкое масло 2 минуты. Затем добавляем сгущенку и взбиваем еще пару минут. В конце кладем холодный сливочный сыр и взбиваем пару минут.
- Промазываем коржи и торт полностью. Посыпаем крошками.
- Из остатков крема вертим розочки.
- Приятного чаепития!
Поделиться этим рецептом
Выглядит нежно! Скажите, пожалуйста, а в каком магазине вы берете этот сыр?
В Dirk, он есть и в Vomar и AH. Просто стоит не рядом с филадельфией и моцареллой, а с бри, cottage cheese и сырами плавленными местными.
Наташ, а ещё вопрос, я как-то ела в гостях торт со сливочно-сырным кремом и он был довольно таки соленым, скажем так даже невкусным:) Этот несоленый выходит?
Нужно брать не соленое масло. Плюс филадельфия более соленая чем местный аналог.