Бискотти

Общий вес : 754 гр. Калорийность на 100 гр : 303.09 ккал. белок: 7.32 гр, жиры: 8.19 гр, углеводы: 49.64 гр. [ad] biscotti Распечатать рецепт Итальянское дважды приготовленное печенье. Но это не аутентичный рецепт, который я могла перевести для вас из итальянской поваренной книги. Это скорее стилизация под Италию с целью утилизации остатков яиц. В …

Заварной крем за 3 минуты

[ad] хитрый и секретный рецепт Распечатать рецепт После прочтения съесть :) Я думаю многие заметили, что рецепты у меня ушли на второй план. Выместили их торты на заказ и в свободное время я учу теорию и практикуюсь на котиках (семье). Разного рода лайфхаки для кухни очень люблю. И буду ими делиться в блоге. Кстати торты …

Кулич «Заварной»

[ad] кулич Распечатать рецепт Простой кулич на сайте есть. Так что предлагаю чуть более сложный рецепт. Кулич получается ОЧЕНЬ вкусный с эластично-влажным мякишем. Рецепт рассчитан на небольшую порцию 2 средних, 1 небольшой и 3 микро куличика. Формы для куличей пришлось делать самостоятельно из фольги. Может это и менее красиво, но вариант для проживающих не в …

Сконы «Классические»

Общий вес : 917.5 гр. Калорийность на 100 гр : 310.22 ккал. белок: 5.62 гр, жиры: 11.74 гр, углеводы: 45.99 гр. [ad] BBC Распечатать рецепт Этот рецепт принесла старшенькая со школы. Они пекли в классе и так уж она их нам расхваливала, что испекли в первые же выходные. Рецепт прост и результат действительно вкусный. Можно …

Крем-брюле

Общий вес : 742 гр. Калорийность на 100 гр : 195.18 ккал. белок: 3.89 гр, жиры: 11.53 гр, углеводы: 18.73 гр. [ad] Creme brulee Распечатать рецепт Рецепт из поваренной книги Кенвуд. Дочки полюбили этот десерт из магазина, но как часто бывает руки не доходили одомашнить его. Главная отговорка была долго запекать под грилем, да и …

Торт «Пината»

Пината- это полая форма из папье-маше, наполненная конфети и сладостями. Подвешивают ее на праздниках и по очереди пытаются разбить палкой. Торт палкой бить не будем :) Но идея сюрприза внутри вполне выполнима.

Пандоро

Общий вес : 1138 гр. Калорийность на 100 гр : 362.05 ккал. белок: 6.1 гр, жиры: 14.96 гр, углеводы: 50.73 гр. [ad] Рождественский хлеб Распечатать рецепт Как же я долго хотела его испечь. Это моя любимая выпечка на Рождество, но как видите форма у него специфическая. И вот мне подарили эту чудо форму. Вышел очень …

Тыквенный торт

Общий вес : 1423.5 гр. Калорийность на 100 гр : 334.33 ккал. белок: 4.24 гр, жиры: 22.62 гр, углеводы: 26.44 гр. [ad] пряный Распечатать рецепт Октябрь прямо-таки заставляет купить тыкву, да не одну. И страшную рожу вырезать надо, суп-пюре сварить тоже надо и не плохо бы испечь тыквенный пирог. В прошлом году пирог мне пришлось …

Глазированные сырки

Общий вес : 528.5 гр. Калорийность на 100 гр : 306.09 ккал. белок: 9.59 гр, жиры: 16.86 гр, углеводы: 29.4 гр. [ad] творожные Распечатать рецепт Кто не любит творожные сырки в шоколаде, а с вареной сгущенкой? Мои дочки очень любят, но в русский магазин за ними не наездишься. Вот я и решила приготовить их для …

Торт «Dulce de leche»

Общий вес : 1565.5 гр. Калорийность на 100 гр : 307.56 ккал. белок: 6.39 гр, жиры: 16.22 гр, углеводы: 33.57 гр. [ad] бисквитный Распечатать рецепт Вкусный и простой торт. Дульче де лече я заменила вареной сгущенкой. В основе прекрасный ванильный бисквит, который получается ровным и не требует обрезки. В оригинале масляный крем, но мы его …