Конфитюр из яблок, груши и персиков

Общий вес : 1060 гр.
Калорийность 100 гр : 128.69 ккал.
белок: 0.39 гр, жиры: 0.24 гр, углеводы: 31.32 гр.

konservirovanie, dzhem, varen'e, povidlo, konfitjur, otlichija, jablochnoe, jablochnyj, jablochno-apel'sinovyj, s cedroj, pektin, gustoe, nachinka dlja pirogov, jablochnaja nachinka, na zimu, sterilizacija, banok, zakatat' na zimu, poshagovye, foto, recepty, kak svarit', prigotovit', magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, amsterdam, padalica, utilizacija padalicy, jablok, apel'sin, magicooking.com, консервирование, джем, варенье, повидло, конфитюр, отличия, яблочное, яблочный, яблочно-апельсиновый, с цедрой, пектин, густое, начинка для пирогов, яблочная начинка, на зиму, стерилизация, банок, закатать на зиму, пошаговые, фото, рецепты, как сварить, приготовить, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, амстердам, падалица, утилизация падалицы, яблок, апельсин, magicooking
"Летний"
Распечатать рецепт
Следующий вариант сладкой заготовки на зиму - Конфитюр. Это французский родственник джема. В отличии от джема имеет более густую и желейную консистенцию. Варится с добавлением пектина или агар-агара. И еще характерной чертой конфитюра является равномерное распределение кусочков плодов или ягод.
Порции Время подготовки
500 гр 5 мин
Время приготовления
40 мин
Порции Время подготовки
500 гр 5 мин
Время приготовления
40 мин
konservirovanie, dzhem, varen'e, povidlo, konfitjur, otlichija, jablochnoe, jablochnyj, jablochno-apel'sinovyj, s cedroj, pektin, gustoe, nachinka dlja pirogov, jablochnaja nachinka, na zimu, sterilizacija, banok, zakatat' na zimu, poshagovye, foto, recepty, kak svarit', prigotovit', magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, amsterdam, padalica, utilizacija padalicy, jablok, apel'sin, magicooking.com, консервирование, джем, варенье, повидло, конфитюр, отличия, яблочное, яблочный, яблочно-апельсиновый, с цедрой, пектин, густое, начинка для пирогов, яблочная начинка, на зиму, стерилизация, банок, закатать на зиму, пошаговые, фото, рецепты, как сварить, приготовить, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, амстердам, падалица, утилизация падалицы, яблок, апельсин, magicooking
"Летний"
Распечатать рецепт
Следующий вариант сладкой заготовки на зиму - Конфитюр. Это французский родственник джема. В отличии от джема имеет более густую и желейную консистенцию. Варится с добавлением пектина или агар-агара. И еще характерной чертой конфитюра является равномерное распределение кусочков плодов или ягод.
Порции Время подготовки
500 гр 5 мин
Время приготовления
40 мин
Порции Время подготовки
500 гр 5 мин
Время приготовления
40 мин
Ингредиенты
Порции: гр
Инструкции
  1. Ингредиенты
    konservirovanie, dzhem, varen'e, povidlo, konfitjur, otlichija, jablochnoe, jablochnyj, jablochno-apel'sinovyj, s cedroj, pektin, gustoe, nachinka dlja pirogov, jablochnaja nachinka, na zimu, sterilizacija, banok, zakatat' na zimu, poshagovye, foto, recepty, kak svarit', prigotovit', magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, amsterdam, padalica, utilizacija padalicy, jablok, apel'sin, magicooking.com, консервирование, джем, варенье, повидло, конфитюр, отличия, яблочное, яблочный, яблочно-апельсиновый, с цедрой, пектин, густое, начинка для пирогов, яблочная начинка, на зиму, стерилизация, банок, закатать на зиму, пошаговые, фото, рецепты, как сварить, приготовить, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, амстердам, падалица, утилизация падалицы, яблок, апельсин, magicooking
  2. Моем, чистим и нарезаем плоды. Засыпаем сахаром и оставляем пустить сок. Сахара нужно 65% от веса плодов.
    konservirovanie, dzhem, varen'e, povidlo, konfitjur, otlichija, jablochnoe, jablochnyj, jablochno-apel'sinovyj, s cedroj, pektin, gustoe, nachinka dlja pirogov, jablochnaja nachinka, na zimu, sterilizacija, banok, zakatat' na zimu, poshagovye, foto, recepty, kak svarit', prigotovit', magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, amsterdam, padalica, utilizacija padalicy, jablok, apel'sin, magicooking.com, консервирование, джем, варенье, повидло, конфитюр, отличия, яблочное, яблочный, яблочно-апельсиновый, с цедрой, пектин, густое, начинка для пирогов, яблочная начинка, на зиму, стерилизация, банок, закатать на зиму, пошаговые, фото, рецепты, как сварить, приготовить, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, амстердам, падалица, утилизация падалицы, яблок, апельсин, magicooking
  3. Доводим до кипения и варим 40 минут. За пару минут до готовности добавляем сок лимона.
    konservirovanie, dzhem, varen'e, povidlo, konfitjur, otlichija, jablochnoe, jablochnyj, jablochno-apel'sinovyj, s cedroj, pektin, gustoe, nachinka dlja pirogov, jablochnaja nachinka, na zimu, sterilizacija, banok, zakatat' na zimu, poshagovye, foto, recepty, kak svarit', prigotovit', magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, amsterdam, padalica, utilizacija padalicy, jablok, apel'sin, magicooking.com, консервирование, джем, варенье, повидло, конфитюр, отличия, яблочное, яблочный, яблочно-апельсиновый, с цедрой, пектин, густое, начинка для пирогов, яблочная начинка, на зиму, стерилизация, банок, закатать на зиму, пошаговые, фото, рецепты, как сварить, приготовить, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, амстердам, падалица, утилизация падалицы, яблок, апельсин, magicooking
  4. Разливаем по стерилизованным банкам и закрываем. Я делала на пробу и ничего не закрывала на зиму. Приятного чаепития!
    konservirovanie, dzhem, varen'e, povidlo, konfitjur, otlichija, jablochnoe, jablochnyj, jablochno-apel'sinovyj, s cedroj, pektin, gustoe, nachinka dlja pirogov, jablochnaja nachinka, na zimu, sterilizacija, banok, zakatat' na zimu, poshagovye, foto, recepty, kak svarit', prigotovit', magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, amsterdam, padalica, utilizacija padalicy, jablok, apel'sin, magicooking.com, консервирование, джем, варенье, повидло, конфитюр, отличия, яблочное, яблочный, яблочно-апельсиновый, с цедрой, пектин, густое, начинка для пирогов, яблочная начинка, на зиму, стерилизация, банок, закатать на зиму, пошаговые, фото, рецепты, как сварить, приготовить, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, амстердам, падалица, утилизация падалицы, яблок, апельсин, magicooking
Поделиться этим рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *