Булочки с маком и яблочным повидлом

Общий вес : 944 гр.
Калорийность 100 гр : 365.53 ккал.
белок: 4.32 гр, жиры: 15.92 гр, углеводы: 50.25 гр.

drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
Булочки с маком и яблочным повидлом
Распечатать рецепт
Анонс этих булок я делала в инстаграмме . Ароматные и мягкие булочки пеклись для школы. Старшенькая слопала три штуки еще вечером, к ней подтянулись остальные члены семьи (кроме меня :) ). К завтраку осталось мало, но мне удалось попробовать. Вкусноо конечно, что неудивительно, так как я весь день занималась этим тестом. Хотя я больше люблю быстрые рецепты и чтоб посуды поменьше пачкать :) Так что советую печь эти булочки на выходных.
Порции Время подготовки
10 штук 5 часов
Время приготовления
18 минут
Порции Время подготовки
10 штук 5 часов
Время приготовления
18 минут
drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
Булочки с маком и яблочным повидлом
Распечатать рецепт
Анонс этих булок я делала в инстаграмме . Ароматные и мягкие булочки пеклись для школы. Старшенькая слопала три штуки еще вечером, к ней подтянулись остальные члены семьи (кроме меня :) ). К завтраку осталось мало, но мне удалось попробовать. Вкусноо конечно, что неудивительно, так как я весь день занималась этим тестом. Хотя я больше люблю быстрые рецепты и чтоб посуды поменьше пачкать :) Так что советую печь эти булочки на выходных.
Порции Время подготовки
10 штук 5 часов
Время приготовления
18 минут
Порции Время подготовки
10 штук 5 часов
Время приготовления
18 минут
Ингредиенты
опара
тесто
штрейзель
начинка
Порции: штук
Инструкции
  1. Ингредиенты
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  2. В начале растираем дрожжи с теплой водой и сахаром, убираем в сторону до появления пенной шапки. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем мягкое сливочное масло, сметану (у меня греческий йогурт 9%).
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  3. Просеиваем муку и выливаем разведенные дрожжи.
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  4. Месить лучше в комбайне. Крюком и долго. Около 5-7 минут до развития клейковины. Муку не досыпать. Получается липкий колобок.
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  5. Оставляем его накрытым пленкой на 2 часа. За это время он увеличится вдвое.
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  6. Вываливаем его на припыленный мукой стол и обминаем. При обминке складываем конвертом и так около 5 минут. Тесто становится послушным.
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  7. Перекладываем в смазанную маслом миску, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 2-2,5 часа. Тесто опять увеличится вдвое.
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  8. Раскатываем подошедшее тесто в пласт толщиной 0,5 см. Намазываем начинку не забывая отступать от края.
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  9. Сворачиваем в рулет и нарезаем. Перекладываем на застеленный противень и даем подойти еще 30 минут.
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  10. В это время готовим штрейзель для посыпки булочек. Растираем пальцами 1 ст.л. сливочного масла с 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки. Этого для булок много, но можно пересыпать в пакетик и заморозить излишек.
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  11. Подошедшие булки посыпаем штрейзелем.
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
  12. Выпекаем при 180 градусах 20 минут. Приятного чаепития!
    drozhzhevye, bulki, s makom, jablokom, makovaja, nachinka, jablochnoe, povidlo, sdoba, mjagkie, samye, vkusnye, prostoe, testo, drozhzhevoe, testo, opara, shtrejzel', rulet, formovka, bulochek, bulochki so shtrejzelem, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, poshagovye, recepty, s foto, vkusnyj, blog, kulinarnyj, sajt, recepty, dlja mul'tivarki, makovaja, nachinka, gustaja, kak prigotovit', kak ispech', дрожжевые, булки, с маком, яблоком, маковая, начинка, яблочное, повидло, сдоба, мягкие, самые, вкусные, простое, тесто, дрожжевое, тесто, опара, штрейзель, рулет, формовка, булочек, булочки со штрейзелем, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, пошаговые, рецепты, с фото, вкусный, блог, кулинарный, сайт, рецепты, для мультиварки, маковая, начинка, густая, как приготовить, как испечь, magicooking.com, magicooking
Поделиться этим рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *