Общий вес : 1093.5 гр.
Калорийность на 100 гр : 354.14 ккал.
белок: 4.95 гр, жиры: 10.53 гр, углеводы: 60.51 гр.
[ad]
Моя палочка-выручалочка :) Очень очень вкусный и простой рецепт. Я пеку своим в школу и на работу. В ланчбоксы отправляю на пару с пачкой молока и йогуртом. В меру сладкие, но слаще мне кажется уже и не стоит делать. В моей школе они были менее вкусные. Рецепт по ГОСТу.
Порции |
2 противня |
|
|
|
Моя палочка-выручалочка :) Очень очень вкусный и простой рецепт. Я пеку своим в школу и на работу. В ланчбоксы отправляю на пару с пачкой молока и йогуртом. В меру сладкие, но слаще мне кажется уже и не стоит делать. В моей школе они были менее вкусные. Рецепт по ГОСТу.
|
Ингредиенты
- 510 гр. мука
- 265 гр. сахар
- 100 мл. молоко
- 100 гр. сливочное масло
- 20 гр. растительное масло
- 2 ч.л. разрыхлитель
- 1/2 шт. яйцо половина на смазку.
- 1 ч.л. ванильный сахар
- 1 щепотка соль
Порции: противня
Инструкции
- Ингредиенты
- Взбиваем сахар с 1/2 яйца(яйцо взболтать вилкой), маслом, ванильным сахаром и солью. Я использовала желток, оставшийся от безе.
- Получается пышная масса.
- Просеиваем муку с разрыхлителем в масло.
- Замешиваем тесто до колобка.
- Сразу раскатываем и вырезаем коржики.
- Переносим на пергамент и смазываем половиной яйца (молоком). Можно нанести рисунки или посыпать чем-нибудь. Я использовала мак, кунжут, арахис карамелизированный и жемчужный сахар. Со всем они были хороши.
- Выпекаем при 210 градусах 9-12 минут. Пересушить очень легко! Как станут золотыми вынимайте. Приятного чаепития!
Поделиться этим рецептом