Еще один крем для выравнивания торта и украшения. Так же подходит для украшения капкейков и им можно навертеть розочек на торт. Его плюс в том, что он дружит с мастикой и можно не переживать поплывет ли декор мастичный (и не изолировать шоколадом). По вкусу он близок к классическому сливочному, но более шелковый и легкий. При охлаждении он дубеет и перевезти кремовый торт становится легче. Вытаскивать из холодильника лучше минут за 30 до чаепития.
Архивы Ингредиент:
Торт «Птичье молоко»
Общий вес : 1051.25 гр. Калорийность на 100 гр : 367.76 ккал. белок: 2.95 гр, жиры: 18.84 гр, углеводы: 46.59 гр. [ad] Гост с пониженным содержанием сахара Распечатать рецепт Вкус детства :) Очень хочется чтобы мои дочки попробовали то, что мы ели в детстве. Конфеты «Птичье молоко» они любят, мы привозим их из России. Но …