Курица в бальзамическом уксусе

курица
Вкусный и простой маринад для любителей азиатской кухни. Отличный вариант для занятых, но любящих вкусно и полезно поесть людей. Можно замариновать с вечера в пакете для запекания, а на следующий день просто отправить в духовку.

Курица в йогурте

курицаУ меня по прежнему в почете блюда "намешала, вспомнила, запекла". Очень удобно, подходит молодым мамам и занятым бизнеследи :) Запекается 35-40 минут. Этого достаточно чтобы переодеться и сделать салатик

Шашлык за 30 минут

шашлыкХочется ароматного и сочного шашлыка, но вы забыли замариновать мясо? Не проблема! Мама мне подсказала рецепт маринада, который пока вы разжигаете мангал, сделает мясо вкусным и ароматным.

Каре ягненка

баранинаЯгнятина очень нежное и мягкое мясо. А если вырезка будет на кости, то блюдо приобретет более праздничный вид. Каре - вырезка (филе). Если разрезать каре между ребрами, то получим натуральную котлету. Слово котлета имеет французские корни. Côtele — ребристый или côte — ребро. Так что изначально котлетами называли мясо на кости, а затем так стали называть изделия из рубленного фарша. Но вернемся к каре, предлагаю запечь его в средиземноморском стиле!

Сыр «Фета» маринованный

сырЛюбой зеленый салат становится вкуснее если добавить к нему сыр. Фету же можно купить как самую простую, так и нарезанную в банках с маринадом. Так зачем платить вдвое больше за нарезку и маринад? Всего то нужно нарезать сыр самостоятельно и залить маслом. А вот с маринадом можно фантазировать!

Крылышки пикантные

курица
Куриные крылышки всегда вкусно (особенно на огне, но сейчас не сезон). Поэтому предлагаю приготовить их в азиатском стиле! Это ОСТРО и безумно вкусно. Остроту регулируйте по вкусу. Блюдо готовится всего 30 минут, а съедается быстрее...

Ребрышки барашка

баранина
Ароматное блюдо из баранины. Маринад так замечательно пахнет, что выдержать маринование сложно. Очень вкусно и сочно получается.