Куриные крылышки всегда вкусно (особенно на огне, но сейчас не сезон). Поэтому предлагаю приготовить их в азиатском стиле! Это ОСТРО и безумно вкусно. Остроту регулируйте по вкусу. Блюдо готовится всего 30 минут, а съедается быстрее…
Состав:
соус: |
|
|
Удобнее всего воспользоваться воком. Нагреваем его хорошенько, наливаем оба масла. Обжариваем порциями крылышки. Как станут золотистыми «ставим» их к стеночке и в центр новую порцию. У меня самая мясистая (3-ья) часть крылышек. |
|
Пеперончино очищаем от семян! Не трогаем потом глаза. Мелко режем перец и чеснок. Добавляем к курице и обжариваем 2 минуты. |
|
Добавляем соевый соус и мед. Перемешиваем и тушим 2 минуты. |
|
Теперь очередь томатного соуса и лимонного сока. Перемешиваем и накрываем крышкой. Уменьшаем огонь и тушим 20-25 минут. Не забывайте перемешивать в процессе. |
|
В качестве гарнира можно приготовить рис. Приятного аппетита! |
[ad#Реклама]
Интересно, обязательно так попробуем.
кунжутное масло… должно у меня быть, (как оно будет по-голландски?), а если нет, где можно купить? Спасибо.
Не уверена, что название на голл., но на бутылке написано sesamolie фирма Lanfranchi объем 250 мл. Купила в С1000 кажется
Наташа, это очень вкусноооо!!! сегодня сготовила точно по рецепту, получилось на 5+ , один из лучших рецептов:)
Согласна :)
Наташа, я с вопросом. Обожаю эти крылышки и готовлю очень часто. Но сегодня один из гостей с аллергией на мед, можно ли заменить на сахар и как? Сколько ложек.. Спасибо заранее)))
Я бы растворила 1 ст.л. сахара в соевом соусе и прочей жидкости из рецепта.