Овсяное печенье с кунжутом

Люблю завтраки :) Впереди целый день и куча планов. Безусловно на выходных или на каникулах завтракать в 10-11 утра приятнее чем в 7 утра в будни. Но вот такое печенье или батончик можно съесть на ходу с кофе. Вкусноооо и детям понравилось. Плюс его можно положить с пачкой молока в ланч бокс ребенку. За неделю пеку второй раз уже.
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность на 100 гр (3 шт как на фото) : 460.67 ккал.
белок: 6.81 гр, жиры: 24.28 гр, углеводы: 55.49 гр.

Состав (форма 24на24 см):

  • овсяные хлопья — 180 гр.
  • мука — 140 гр.
  • сахар — 200 гр.
  • кунжут — 100 гр.
  • растительное масло — 3/4 ст.
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • мед — 1 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • изюм/клюква/орехи — 50 гр.
  • ваниль.
В миске смешиваем масло с яйцом и сахаром. Затем добавляем все ингредиенты и перемешиваем. Я взяла не просто овсянку, а 7 злаков + овсянка.
В застеленную форму выкладываем и разравниваем тесто влажной ложкой. И делаем надрезы как на пахлаве до выпечки.
Выпекаем при 180 градусах 20 мин, затем опять надрезаем и печем еще 10 минут. Дать остыть. Корочка у него хрустящая, а внутри мягкое. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]

4 ответа к “Овсяное печенье с кунжутом”

  1. Ооо!!! Овсянка и кунжутом — это мое! Сегодня испекла Марусин кекс с риккотой (советую, пеку уже второй раз), на след выходные испеку эту вкуснятину! Спасибо!

    1. Да, я его записала, но руки не дошли еще. Обязательно испеку

  2. Отличное печенье, спасибо!!! У меня не оказалось изюма, добавила шоколад, получилось вкуснюще- Превкуснюще!!! Съели очень быстро:)

Обсуждение закрыто.