Маффины «Классические»

кекс
Обычный базовый рецепт маффинов, но хорош он тем что демонстрирует соотношение сухих и жидких ингредиентов. Это идеальный рецепт для начинающих кулинаров и отважных экспериментаторов. Пеку пару месяцев и старшая дочка берет пару штук в школу. Рецепт рассчитан на 8 кексиков.

Пасхальный торт «Фисташковый»

торт
Красивый? И без красителя! Пышный, нежный, ореховый торт из шпината. Да, да :) Из шпината. Мужу правда я так и не сказала. Он поверил, что торт фисташковый. Для большей реалистичности в тесто я добавила миндальную муку и кусочки фисташек. Это разнообразило текстуру торта. Интересный вариант для пасхального стола или детского дня рождения. Угощайтесь

Шоколадно-банановый торт

торт
Поздравляю всех с днем Св.Валентина! У нас сегодня вот такой красивый торт. Если не использовать крем, то получится постный пирог. Но это подарок и я накрутила розочек из маскарпоне со сгущенкой. Сам корж получается пышным и сочным, не тяжелый и мокрый как часто бывает с банановой выпечкой. В общем как всегда очень просто и вкусно :)

Капкейки «Монстрики»

кекс
Очень милые капкейки :) Дочкам понравились и старшая их ест! Это просто невероятный факт для нас. Стоит ли говорить, что посвящено сие художественное безобразие Хэллоуину

Маффины на растительном масле

маффиныЗнакомьтесь, замечательные маффины! Очень простой рецепт с потрясающим результатом. Нежная текстура и шоколадные капли, это вкусно. Очень похоже на магазинные маффины в больших семейных упаковках.

Маффины с клюквой

маффиныПочему дети любят все маленькое и индивидуальное? Вместо торта доча попросила маффины с крЭмом :) Получилось очень по-девчачьи в розовых тонах. Кексы между прочим замечательные, пышные, нежные и тающие во рту.