konservirovannaja, kabachkovaja, ikra, konservirovanie, na zimu, utilizacija kabachkov, cukini, kabachki, ikra, ragu, salat, zakuska, morkov', luk, uksusnaja, jessencija, blender, kak zakryt' banki, sterilizacija, v mikrovolnovke, duhovke, na paru, vkusno, prosto, kak magazinnaja, vkus detstva, poshagovye, recepty, s foto, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, magicooking.com, magicooking, консервированная, кабачковая, икра, консервирование, на зиму, утилизация кабачков, цукини, кабачки, икра, рагу, салат, закуска, морковь, лук, уксусная, эссенция, блендер, как закрыть банки, стерилизация, в микроволновке, духовке, на пару, вкусно, просто, как магазинная, вкус детства, пошаговые, рецепты, с фото, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт,
Кабачковая икра консервированная
Распечатать рецепт
Вообще-то кроме клубничного варенья я ничего не закрываю на зиму. Но мама так настаивала, что я сдалась под ее натиском. Оказалось и правда просто и очень очень вкусно. Так что теперь моя очередь уговаривать вас. Готовила из 2 покупных и одного! своего кабачка :)) Второй год пытаюсь в саду вырастить кабачки и что-то ничегошеньки не получается. Выросло всего 2 кабачка. Не зеленый я палец :(
Порции Время подготовки
2 банки по 700 гр 10 мин
Время приготовления
1 час
Порции Время подготовки
2 банки по 700 гр 10 мин
Время приготовления
1 час
konservirovannaja, kabachkovaja, ikra, konservirovanie, na zimu, utilizacija kabachkov, cukini, kabachki, ikra, ragu, salat, zakuska, morkov', luk, uksusnaja, jessencija, blender, kak zakryt' banki, sterilizacija, v mikrovolnovke, duhovke, na paru, vkusno, prosto, kak magazinnaja, vkus detstva, poshagovye, recepty, s foto, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, magicooking.com, magicooking, консервированная, кабачковая, икра, консервирование, на зиму, утилизация кабачков, цукини, кабачки, икра, рагу, салат, закуска, морковь, лук, уксусная, эссенция, блендер, как закрыть банки, стерилизация, в микроволновке, духовке, на пару, вкусно, просто, как магазинная, вкус детства, пошаговые, рецепты, с фото, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт,
Кабачковая икра консервированная
Распечатать рецепт
Вообще-то кроме клубничного варенья я ничего не закрываю на зиму. Но мама так настаивала, что я сдалась под ее натиском. Оказалось и правда просто и очень очень вкусно. Так что теперь моя очередь уговаривать вас. Готовила из 2 покупных и одного! своего кабачка :)) Второй год пытаюсь в саду вырастить кабачки и что-то ничегошеньки не получается. Выросло всего 2 кабачка. Не зеленый я палец :(
Порции Время подготовки
2 банки по 700 гр 10 мин
Время приготовления
1 час
Порции Время подготовки
2 банки по 700 гр 10 мин
Время приготовления
1 час
Ингредиенты
Порции: банки по 700 гр
Инструкции
  1. ингредиенты сверху МОЙ кабачок :))))
    konservirovannaja, kabachkovaja, ikra, konservirovanie, na zimu, utilizacija kabachkov, cukini, kabachki, ikra, ragu, salat, zakuska, morkov', luk, uksusnaja, jessencija, blender, kak zakryt' banki, sterilizacija, v mikrovolnovke, duhovke, na paru, vkusno, prosto, kak magazinnaja, vkus detstva, poshagovye, recepty, s foto, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, magicooking.com, magicooking, консервированная, кабачковая, икра, консервирование, на зиму, утилизация кабачков, цукини, кабачки, икра, рагу, салат, закуска, морковь, лук, уксусная, эссенция, блендер, как закрыть банки, стерилизация, в микроволновке, духовке, на пару, вкусно, просто, как магазинная, вкус детства, пошаговые, рецепты, с фото, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт,
  2. В кастрюле нагреваем масло и обжариваем до мягкости лук и морковь. Режем все произвольно, так как все равно взбивать блендером.
    konservirovannaja, kabachkovaja, ikra, konservirovanie, na zimu, utilizacija kabachkov, cukini, kabachki, ikra, ragu, salat, zakuska, morkov', luk, uksusnaja, jessencija, blender, kak zakryt' banki, sterilizacija, v mikrovolnovke, duhovke, na paru, vkusno, prosto, kak magazinnaja, vkus detstva, poshagovye, recepty, s foto, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, magicooking.com, magicooking, консервированная, кабачковая, икра, консервирование, на зиму, утилизация кабачков, цукини, кабачки, икра, рагу, салат, закуска, морковь, лук, уксусная, эссенция, блендер, как закрыть банки, стерилизация, в микроволновке, духовке, на пару, вкусно, просто, как магазинная, вкус детства, пошаговые, рецепты, с фото, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт,
  3. Добавляем кабачки, томатную пасту, уксусную эссенцию, соль и сахар. Кожа у магазинных кабачков нежная и я не снимала. Накрываем крышкой и тушим 1 час.
    konservirovannaja, kabachkovaja, ikra, konservirovanie, na zimu, utilizacija kabachkov, cukini, kabachki, ikra, ragu, salat, zakuska, morkov', luk, uksusnaja, jessencija, blender, kak zakryt' banki, sterilizacija, v mikrovolnovke, duhovke, na paru, vkusno, prosto, kak magazinnaja, vkus detstva, poshagovye, recepty, s foto, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, magicooking.com, magicooking, консервированная, кабачковая, икра, консервирование, на зиму, утилизация кабачков, цукини, кабачки, икра, рагу, салат, закуска, морковь, лук, уксусная, эссенция, блендер, как закрыть банки, стерилизация, в микроволновке, духовке, на пару, вкусно, просто, как магазинная, вкус детства, пошаговые, рецепты, с фото, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт,
  4. Взбиваем блендером и доводим до кипения. Аккуратнее!!! Икра плюется.
    konservirovannaja, kabachkovaja, ikra, konservirovanie, na zimu, utilizacija kabachkov, cukini, kabachki, ikra, ragu, salat, zakuska, morkov', luk, uksusnaja, jessencija, blender, kak zakryt' banki, sterilizacija, v mikrovolnovke, duhovke, na paru, vkusno, prosto, kak magazinnaja, vkus detstva, poshagovye, recepty, s foto, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, magicooking.com, magicooking, консервированная, кабачковая, икра, консервирование, на зиму, утилизация кабачков, цукини, кабачки, икра, рагу, салат, закуска, морковь, лук, уксусная, эссенция, блендер, как закрыть банки, стерилизация, в микроволновке, духовке, на пару, вкусно, просто, как магазинная, вкус детства, пошаговые, рецепты, с фото, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт,
  5. Переливаем в стерильные банки и закрываем. Переворачиваем вверх дном и даем остыть. Приятного аппетита!
    konservirovannaja, kabachkovaja, ikra, konservirovanie, na zimu, utilizacija kabachkov, cukini, kabachki, ikra, ragu, salat, zakuska, morkov', luk, uksusnaja, jessencija, blender, kak zakryt' banki, sterilizacija, v mikrovolnovke, duhovke, na paru, vkusno, prosto, kak magazinnaja, vkus detstva, poshagovye, recepty, s foto, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, magicooking.com, magicooking, консервированная, кабачковая, икра, консервирование, на зиму, утилизация кабачков, цукини, кабачки, икра, рагу, салат, закуска, морковь, лук, уксусная, эссенция, блендер, как закрыть банки, стерилизация, в микроволновке, духовке, на пару, вкусно, просто, как магазинная, вкус детства, пошаговые, рецепты, с фото, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт,
Поделиться этим рецептом

Вливайтесь в общение

4 комментария

  1. Ой! Спасибо! Очень неожиданно! И вкусно описано! Давненько не заходила а тут и пюре, и икра ! А томаты свежие не пробовали класть ?! Конечно сделаю все по рецепту , но все же — у нас сезон в самом разгаре! P.S. ,, Неженкой» порадовали!

    Ответить
    1. Ответить

  2. А вместо уксусной эссенции можно добавить красный виноградный уксус?

    Ответить

    1. Простите что долго отвечаю, у нас к концу школы сплошные активности и не до блога. Уксусная эссенция 70% , а столовый уксус обычно 9% иногда и того меньше. Если готовить чтоб сразу съесть, то я бы заменила. Для консервирования нужна эссенция все же.

      Ответить

Оставьте комментарий

Добавить комментарий для Наталья Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *