Общий вес : 807 гр.
Калорийность на 100 гр : 351.7 ккал.
белок: 5.64 гр, жиры: 15.06 гр, углеводы: 48.55 гр.
[ad]
Очередной вкусный и ленивый рецепт. Готовить его чрезвычайно просто. Продукты для него у всех и всегда под рукой, что выгодно выделяет этот кекс из массы других. Пропитку еще теплого кекса сиропом позаимствовала у Мокрого лимонного кекса . Так действительно вкуснее ;)
Порции | Время подготовки |
8 порций | 5 мин. |
Время приготовления |
60 мин. |
|
|
|
Очередной вкусный и ленивый рецепт. Готовить его чрезвычайно просто. Продукты для него у всех и всегда под рукой, что выгодно выделяет этот кекс из массы других. Пропитку еще теплого кекса сиропом позаимствовала у Мокрого лимонного кекса . Так действительно вкуснее ;)
|
Ингредиенты
кекс
- 190 гр. мука
- 190 гр. сахар
- 100 гр. растительное масло без запаха
- 80 гр. творог сметана/йогурт
- 2 шт. яйцо
- 2 ст.л. апельсиновый сок
- 1 ч.л. разрыхлитель
- 1/4 ч.л. сода
- 1 ч.л. цедра апельсина
сироп
- 2 ст.л. апельсиновый сок
- 2 ст.л. сахар
Порции: порций
Инструкции
- Ингредиенты
- Просеиваем муку с разрыхлителем и содой.
- Взбиваем яйца, масло, цедру и сахар до однородной массы.
- Добавляем творог мягкий и апельсиновый сок. Взбиваем еще раз.
- Затем добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем.
- Выливаем в форму. У меня 32х9 см и она великовата. Но ее можно укоротить стаканом/банкой.
- Выпекаем при 180 градусах 60 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
- Когда кекс испечен можно приготовить сироп. Доводим до кипения сок и сахар. Аккуратнее у меня этот ковшик сгорел :)) Проще это количество в микроволновке сварить. Ковшики целее будут...
- Поливаем теплый кекс горячим сиропом и даем остыть на решетке.
- Кекс хорошо нарезается и прекрасно подходит для ланчбоксов. Приятного чаепития!
Поделиться этим рецептом