Сочный салат из капусты кольраби. Если вы ее не пробовали, то стоит однозначно. Думаю многие любят капустную кочерыжку, так вот кольраби один в один она. Сладкая, хрустящая, но без остроты. Название этой капусты переводится с итальянского как капустная репа (cavolo rapa). Богата витаминами С, В1, В2, РР, а также магнием, калием и многим другим
Примерное время приготовления: 10 мин.
На 100 гр готового продукта — 38 ккал.
Состав:
|
|
|
Очищаем овощи и нарезаем одинаковой соломкой. |
|
|
Перемешиваем с йогуртом и измельченным укропом. Соль и перец по вкусу. Приятного аппетита! |
[ad#Реклама]
А я все смотрела на эту капустку и не знала, что с ней можно сделать.. Теперь знаю, спасибки. Я салаты ооооочень люблю, мне мяса не надо.. Теперь точно куплю и попробую.
Да я тоже с опаской ввожу новые продукты. Если никто есть не будет, то придется самой. Вот с Paksoy так было, а оказалась вкусная капуста и в китайской кухне частый гость