Простой, но эффектный десерт. Подойдет для романтического ужина. Да и просто побаловать любимых можно. У нас уже появилась местная клубника. Кривенькая и косенькая, но очень ароматная и вкусная. Я опять использовала готовые сливки закрепленные желатином. Обязательно найду рецепт, как приготовить их в домашних условиях.
| Состав: |
- клубника — 250 гр.
- малина — 125 гр.
- сливки сладкие — 250 мл.
- миндальные лепестки — 10 гр.
или:
- сливки 30% — 250 мл.
- сахар — 20-30 гр.
Для наглядности сливки обычные и сладкие с желатином.
Ягоды моем. Клубнику нарезаем на кубики. Кладем часть ягод на дно бокала. Если десерт только для взрослых, то можно полить их ликером лимончелло или ромом.
Кладем пару ложек взбитых сливок и опять слой ягод. Сверху шапочка из сливок и миндальные лепестки. Приятного аппетита!
[ad#Реклама]
Ой как вкусно!!! И так по летнему)) Обязательно сделаю на выходных. Спасибо за идею!!
Да уж лета очень хочется :)
Natasha, poprobuj Klop Fix, malenkije sinii paketiki ;-)
. Ideja ta ze cto uze gotovije slivki v korobke.
Я его использую, но там крахмал модифицированный как основа. А хочется попробовать с желатином сделать (если нет проблем, то их нужно создать :) )
Просто, красиво и очень вкусно!
Красивые фотографии…
Спасибо