Простой и при этом праздничный вариант приготовления куриной грудки. Вкусная сырная корочка и сочное мясо птицы. Как всегда очень быстро (иначе детка младшая орет) и вкусно.
Состав:
|
|
|
В глубокой тарелке смешиваем соевый соус, майонез, крахмал и яйцо. Венчиком удобнее |
|
Куриную грудку нарезаем на пласты (шницели). У меня 2 половинки филе. Отбиваем |
|
Обмакиваем в яичную смесь и затем в сырную. Сыр не жалейте. Можно обмакнуть два раза в обе смеси (если получится). |
|
Обжариваем на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета. |
|
Подаем сразу с салатом. На следующий день можно сделать бутерброд на обед или салат с такой грудкой. Приятного аппетита! |
[ad#Реклама]
такой вариант и вкусный, и быстрый) и мне нравится идея с бутербродом на утром) я вообще в какой-то момент решила заменить привычную всем колбасу (которую я и так не особо ем), например, куриным филе, или даже просто кусочком филе отварной говядины, смазанной домашним майонезом — и вкусно, и точно уверен в том, что это не колбаса со всем подряд)
И полезный :) Относительно колбасных продуктов
Отличный рецепт! Очень удачное сочетание сырной корочки и куриной грудки. Но так так как мне лень жарить — запекла у духовке. Получилось просто замечательно :-)
Спасибо огромное за рецепт.
Рада, что понравился :)