Кебаб с курицей и беконом

Одно из любимых блюд мужа. Покупать на улице страшновато и мы стали готовить кебаб дома. Благо все готовится быстро и получается вкусно. Плюс открывается широкое поле для фантазии. В качестве основного блюда для дружеской посиделки будет отлично. Ударим по домашнему фастфуду?

Состав:

  • куриная грудка — 1 шт.
  • бекон(сало) — 50-70 гр.
  • салат зеленый — 1 горсть.
  • огурец — 1/2 шт.
  • помидоры черри — 4 шт.
  • лук — 1 шт.
  • зеленый лук — 2 шт.
  • пита — 4 шт.
  • кетчуп и майонез.
  • приправы (черный перец, зира, паприка) — по 1 ч.л.
  • растительное масло для жарки .
  • соль.
Нарезаем мясо на полосочки.
Обжариваем мясо с приправами до золотистого цвета. Выключаем огонь и добавляем лук к мясу. Лук пропитается соком, но останется хрустящим.
Моем и нарезаем овощи и салатные листья. Листья рвем, а не режем.
У нас продают недоделанные питы и их сначала обжариваем на сковороде. Если у вас готовая, то все равно подогрейте ее.
Фаршируем питу мясом с салатом и не забываем про соус. Вообще проще и быстрее выложить теплое мясо в салат и залить соусом. А потом быстро нафаршировать питу или завернуть в лаваш. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]