Штоллен «Творожный»

кексКлассическая рождественская выпечка. Пеку его не первый год. Во-первых результат очень нравится, а во-вторых это элементарный рецепт! Тесто бездрожжевое и по времени это как испечь самый простой кекс. Рецепт рассчитан на 2 штоллена так как один сразу пробуем, а второй оставляем настаиваться до Рождества. Кстати если красиво упаковать, то это отличный подарок на грядущие праздники. Попробуйте испечь

Panettone

панеттон
Долго я духом собиралась и в итоге Панеттон испекла спустя месяц после Рождества :) Но рецепт пригодится к Пасхе. Panettone - итальянская рождественская выпечка. Если бы остались жить в Италии, то я бы точно его не пекла. Стоят они дешево, а вкусов море. В рецепте вы найдете один итальянский секретик, который можно использовать при выпечки куличей!