Клюквенный зефир

Вес общий: 681 гр.
Калорийность на 100 гр : 261.25 ккал.
белок: 0.59 гр, жиры: 0.06 гр, углеводы: 64.64 гр.

vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
***
Распечатать рецепт
Яблочный зефир я уже выкладывала, а теперь очередь яблочно-клюквенного. Вкусный нежно розового цвета. Вместо клюквы можно взять другую ягоду. Пюре ягодное нужно уварить до густоты. Предварительно удалив косточки.
Время приготовления Пассивное время
2 часа 1 ночь
Время приготовления Пассивное время
2 часа 1 ночь
vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
***
Распечатать рецепт
Яблочный зефир я уже выкладывала, а теперь очередь яблочно-клюквенного. Вкусный нежно розового цвета. Вместо клюквы можно взять другую ягоду. Пюре ягодное нужно уварить до густоты. Предварительно удалив косточки.
Время приготовления Пассивное время
2 часа 1 ночь
Время приготовления Пассивное время
2 часа 1 ночь
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Ингредиенты
    vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
  2. Яблоки моем, разрезаем на четвертинки и удалив сердцевину запекаем при 180 гр 1 час. Или режем пополам и готовим в мультиварке с 3 ст.л. воды 20 минут. Я готовила в мультиварке под давлением. Ложкой отделяем мякоть от кожуры. И взбиваем блендером до однородности. Клюквенное пюре готовим так: в ковшик кладем мытые ягоды, добавляем 3-4 с.л. воды и ложку сахара. Варим 20 минут.К яблочному пюре добавляем клюквенное и взбиваем блендером. Добавляем к пюре белок и взбиваем на высокой скорости до пышной белой массы. У меня это заняло больше 10 минут.
    vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
  3. Пока пюре взбивается ставим ковшик с водой и 350 гр. сахара на плиту. Доводим сироп до 80 градусов (в этом рецепте нужен/желателен термометр)
    vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
  4. Агар-агар перемешиваем с оставшимся сахаром.
    vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
  5. Аккуратно высыпаем агар-агар в сироп и непрерывно перемешиваем. Нужно довести сироп до 110 градусов.
    vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
  6. Если у вас нет термометра, то при 110 гр от ложки тянется карамельная нить. Сироп готов и нужно дать ему постоять 1-2 минуты прежде чем выливать в пюре.
    vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
  7. Тонкой струйкой вливаем горячий сироп во взбивающиеся пюре. Взбивать нужно на оборотах выше среднего (я на 4-5 скорости взбивала).
    vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
  8. Взбиваем до плотных пиков.
    vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
  9. Быстро перекладываем зефирную массу в кондитерский мешок с насадкой звезда и отсаживаем зефир на пергамент. Масса быстро застывает, агар схватывается при 40 градусах. У меня вышло три противня зефира. Но в этот раз я использовала один профессиональный плотный и большой кондитерский мешок.
    vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
  10. Оставляем зефир сохнуть на ночь, а утром посыпаем сахарной пудрой и склеиваем попарно. Приятного чаепития!
    vypechka, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, vypechka, keks, pirog, anglijskij, britanskij, gollandskaja kuhnja, poshagovye, foto, recepty, fotorecepty, mk, master-klass, samyj vkusnyj keks, pirog, magija, kulinarii, amsterdam, v evrope, utreht, gollandija, niderlandy, sekrety kulinarii, oladushki, olad'i, bliny, pankejki, amerikanskie, gollandskie, niderlandskie, s izjumom, zavtrak, pered shkoloj, detjam, v duhovke, zharenye, pyshki, ponchiki, sdobnye, mjagkie, bol'shaja porcija, rebenku, detskij zavtrak, s siropom, varen'em, raskatat' testo, drozhzhevye oladushki, drozhzhevoe, sdobnoe, testo, kak prigotovit', kenvud, mulineks kuk formi, Water Roux chto jeto, zavarnye bulochki, zavarnoe testo, bulochki na zavtrak, bulochki dlja burgera, gamburgera, выпечка, кекс, пирог, английский, британский, голландская кухня, пошаговые, фото, рецепты, фоторецепты, мк, мастер-класс, самый вкусный кекс, пирог, магия, кулинарии, амстердам, в европе, утрехт, голландия, нидерланды, секреты кулинарии, оладушки, оладьи, блины, панкейки, американские, голландские, нидерландские, с изюмом, завтрак, перед школой, детям, в духовке, жареные, пышки, пончики, сдобные, мягкие, большая порция, ребенку, детский завтрак, с сиропом, вареньем, раскатать тесто, дрожжевые оладушки, дрожжевое, сдобное, тесто, как приготовить, кенвуд, мулинекс кук форми, Water Roux что это, заварные булочки, заварное тесто, булочки на завтрак, булочки для бургера, гамбургера, творожное тесто, из творога, с орехами, формовка теста, красивые булочки, вкусно и просто, творог, бездрожжевое тесто, рецепт, красный бархат, капкейки, украшенные кремом, крем чиз, розы из крема, розы из крем чиза, торт, кексы с кремом, крем для украшения торта, сливочное масло и сливочный сыр, крем из сливочного сыра, красный вельвет, red velvet cupcakes, булочки калорийные, калорийные, гост, повышенной калорийности булочки, детство, опара, зефир, яблочный, яблочное пюре, клюквенный зефир, агар, сироп, приготовить зефир, сахарная пудра, белок и яблочное пюре, zefir, yablochniy
Поделиться этим рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.