Общий вес : 1930 гр.
Калорийность 100 гр : 69.61 ккал.
белок: 0.68 гр, жиры: 0.75 гр, углеводы: 14.65 гр.
Это такая прелесть! Аромат и вкус чудесные. Можно и сразу все съесть, а можно законсервировать. Готовить очень просто. Теперь старшенькая требует applesauce с ромом и корицей, как в школе их учили готовить :) С ромом?!
Порции |
Время подготовки |
2 кг |
20 мин. |
Время приготовления |
60 мин. |
Порции |
Время подготовки |
2 кг |
20 мин. |
|
Время приготовления |
60 мин. |
|
|
|
Это такая прелесть! Аромат и вкус чудесные. Можно и сразу все съесть, а можно законсервировать. Готовить очень просто. Теперь старшенькая требует applesauce с ромом и корицей, как в школе их учили готовить :) С ромом?!
Порции |
Время подготовки |
2 кг |
20 мин. |
Время приготовления |
60 мин. |
Порции |
Время подготовки |
2 кг |
20 мин. |
|
Время приготовления |
60 мин. |
|
|
Инструкции
-
Начнем с того, что я случайно купила старые яблоки и к сожалению 2,5 кг. Полкило ушло в шарлотку, а оставшиеся есть было невозможно. Яблоки у меня были не сладкие и сухие. Моем, снимаем кожуру, вырезаем семенную коробочку и произвольно нарезаем. Получается примерно 1,5 кг. Заливаем водой и варим под крышкой минут 40.
Яблоки станут мягкие и в них добавляем сахар. Варим буквально пару минут до растворения сахара.
Измельчаем с помощью погружного блендера. Выливаем сгущенку и варим 5 минут. Будте аккуратны, яблочное пюре брызгается.
Раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем. Переворачиваем вверх дном и даем остыть. Храним в прохладном месте. У меня получилось 3 банки: 700 гр. и 2 по 250 гр. Приятного аппетита!
Наталья! А молоко с сахаром?!
Да, с сахаром сгущенку нужно.
Спасибо! Уже сделала — еще не пробовала, но думаю что обалденно! Вот еще с черникой было бы отлично — в продаже было такое пюре прибалтийского производства , уже год как исчезло из магазинов. Еще раз спасибо за отличные , простые рецепты! Удачи!
Пожалуйста, обалденное это точно :) Если вскрыть банку, то пока дно не увидишь не успокоится
Наташа, а у меня сгущенка свернулась, очень странно, не пойму, в какой связи. Но все равно, очень вкусно!
Я читала, что такое может быть из-за сгущенки некачественной. Попробуйте взять другую фирму.
Очень вкусно!!! Спасибо, Наташ! С последней баночкой провела эксперимент — добавила банан. Тоже вкусно!
Пожалуйста :) У нас последняя баночка осталась