Ну и еще одна закуска. На этот раз для любителей рыбы, а именно селедки. Нежное селедочное масло за нас приготовит блендер. От нас требуется сварить и почистить яйцо, а также отделить филе сельди от кости. Голландская селедка уже без них, так что отрываем хвостик и в блендер. Надеюсь вам понравится
Примерное время приготовления: 20 мин.
Состав:
|
; 
|
|
Яйцо отварить вкрутую и очистить. Чистим лук и яблоко. Масло заранее достаем из холодильника. Сельдь разделываем на филе и удаляем кости. если мелкая голландская селедка, то используем всю. Все кладем в чашу блендера и взбиваем до однородности. Соль и перец добавляем по вкусу. Перекладываем в тарелку и убираем на пару часов в холодильник. Подаем с хлебом/гренками. Можно добавить мелко рубленную зелень для цвета. Приятного аппетита! |
[ad#Реклама]