Продолжаю изучать книгу о детском питание с 1 года до 3х лет. Раздел «Овощные блюда» содержит тыквенно-морковные оладьи. Решила начать с них. Во-первых одноклассник дочери ест и я очень надеялась и моя начнет, а во-вторых к своему стыду из тыквы умею готовить только суп-пюре. Дочки не ели к сожалению, но оладушки безумно вкусные и достались мне одной :)
Примерное время приготовления: 20 минут.
Состав(2 порции):
|
|
|
Морковь и тыкву моем и очищаем. Натираем на мелкой терке и смешиваем с яйцом, мукой и солью. Можно добавить щепотку мускатного ореха. |
|
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне. Подаем с натуральным йогуртом или сметаной. Вкусно и очень просто. Приятного аппетита! |
[ad#Реклама]