Почему дети любят все маленькое и индивидуальное? Вместо торта доча попросила маффины с крЭмом :) Получилось очень по-девчачьи в розовых тонах. Кексы между прочим замечательные, пышные, нежные и тающие во рту.
Состав:
|
|
|
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилью. Добавляем по одному яйца и взбиваем до однородного состояния. |
|
Просеиваем муку с содой и разрыхлителем. |
|
Добавляем теплое молоко и клюкву. |
|
Наполняем формочки тестом на 2/3. Лучше использовать бумажные вкладыши (так красивее и мыть проще). |
|
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Даем остыть. |
|
|
Украшаем как умеем :) Приятного чаепития! |
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Наташа, имей совесть!!! Пора что-то диетическое печь)) А то после праздников ширина больше высоты)))
Одни соблазны у тебя)))
Завтра будет курица :) А если диетическое, то это не печь. Ну максимум яблочки. Дочка все каникулы болела и я пыталась пробудить у нее аппетит
Ты права, надо сделать паузу и отказаться от выпечки.. только временно, а то без выпечки долго нельзя))
Дочка пусть не болеет!!!
Спасибо :) Пеки крамбл с яблоками. Там куча клетчатки. Вкусно и здорово. Рецепт в метках справа
Наташа, а сколько штучек получается? Муж попросил на работу маффины испечь, а мне этот рецептик понравился, но штучки не прописаны. Ну я без цветочков сделаю, конечно))
Кажется 9-10 штучек
Уже испекла. В два захода, потому что был заказ на 40 штучек!!! Сделала два раза двойную порцию, получилось 42 штучки… Малая один маффин уже стыбзила:) Ей понравилось. Спасибки большое!!!
Пожалуйста :)