Гречневая каша «Постная»

постНачался Великий пост и многие его соблюдают. Так что вашему внимаю предлагаю очередное постное блюдо. А если вы не соблюдаете, то для вас это простой и вкусный гарнир :) Плюс узнаете как сварить рассыпчатую гречку

Перловая каша

кашаДавно вы варили перловку? А ведь это "зимняя" крупа! В ней есть лизин - аминокислота имеющая противовирусное действие и активно участвует в выработке коллагена. Так же она богата витаминами группы В (полезна для нервной системы, волос, кожи), витамин А (для зрения), витамин Е (антиоксидант, укрепляет сосуды), витамин Д (важен для костей и зубов), железом, кальцием. медью и йодом. В общем это очень полезная крупа. С ней можно приготовить вкусный гарнир или сварить суп.