Шоколадные маффины с вишневой начинкой и ароматом апельсина… Даже звучит вкусно :) Готовятся на раз-два и пааахнут потрясающе.
Состав (12 шт):
|
|
|
Сахар, мед и масло (комнатной температуры) взбиваем пару минут. |
|
Добавляем яйцо и взбиваем до пышности. |
|
Молоко с шоколадом нагреваем до растворения (шоколада). Даем молоку немного остыть и смешиваем с масляно-яичной смесью. Просеиваем муку, разрыхлитель и какао. |
|
Замешиваем тесто. Натираем цедру апельсина и перемешиваем. |
|
Раскладываем тесто по формочкам. Вдавливаем в каждую по 1й вишенке. |
|
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Готовность проверяем лучинкой. |
|
Даем остыть и украшаем. Я использовала взбитые сливки, коктельную вишенку и сахарные жемчуженки. |
|
Вот такой он внутри. Приятного чаепития! |
[ad#Реклама]
обожаю маффины!!! обязательно в выхи приготовлю:)
Ок, буду ждать отзыва :)
Классные вышли маффины!! и не так сложны в приготовлении:) а сливки по мне больше как дополнение, а не как украшение пошли, вышло очень нежно:)
Мне тоже понравилось вместе со сливками они еще большей нежности добавили