творожные
Кто не любит творожные сырки в шоколаде, а с вареной сгущенкой? Мои дочки очень любят, но в русский магазин за ними не наездишься. Вот я и решила приготовить их для детей. Чтоб было вкуснее и натуральнее магазинных. Делов то на 10 минут оказалось. Вы бы слышали эти радостные вопли, когда на завтрак они получили по большому глазированному сырку. Правда порция показалась им несправедливо маленькой :)
Порции
3шт.
Время приготовления Пассивное время
10мин. 2-3час
Порции
3шт.
Время приготовления Пассивное время
10мин. 2-3час
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ингредиенты
  2. Топим шоколад со сливками.
  3. С помощью кисти наносим шоколад на силиконовую форму. Убираем в заморозку на 5 минут.
  4. В это время отвешенный творог (!) смешиваем с сахаром, ванилью и растопленным сливочным маслом.
  5. Выкладываем творог в формочки. В центр можно добавить сгущенку, джем, ягоды. Выравниваем творожной массой.
  6. И «замуровываем» шоколадом. Убираем в холодильник на пару часов или ночь.
  7. Для извлечения сырка тянем бока формы в стороны, а затем перевернув на тарелку аккуратно выворачиваем. У меня вышло три глазированных сырка.
  8. А вот и начинка. Приятного аппетита!