Цельнозерновой хлеб с сыром

К сожалению, рано или поздно каникулы заканчиваются. Надеюсь вы хорошо их провели. Пока были в России часто пекла разный хлеб в хлебопечке. Этот с сырным ароматом очень вкусен и ароматен. Хотя домашний хлеб не может быть не вкусен :)
Время приготовления: 2ч.55мин.
Калорийность на 100 гр : 252.83 ккал.
белок: 10.33 гр, жиры: 8.65 гр, углеводы: 32.27 гр.

Состав:

  • мука цельнозерновая — 450 гр.
  • сыр — 100 гр.
  • дрожжи сухие — 1 ч.л.
  • сухое молоко — 1,5 ст.л.
  • растительное масло — 1,5 ст.л.
  • вода теплая — 200 мл.
  • яйцо — 1 шт.
  • соль — 1,5 ч.л.
  • сахар — 2,5 ч.л.
Загружаем все ингредиенты кроме сыра в чашу хлебопечки согласно инструкции. В моей сначала кладут жидкие. Хлебопечка Мулинекс. Выбираем программу «Основной», вес буханки «750 гр», корочка «светлая». Следим за колобком! Мука у всех разная, тесто должно собраться в ком. Кстати муку можно взять обычную.
Хлебопечка пищит для загрузки начинки и тогда добавляем натертый сыр.
Спустя 2 часа 55 мин хлеб готов. Его нужно положить остывать на решетку. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]