Думала я где же найти настоящий рецепт бельгийских вафель… В итоге поиск вела по бельгийским кулинарным сайтам. Этот назывался : «Вафли бельгийской бабушки». На наш взгляд вкусные вафли и масла мало. С вареньем или сиропом отлично
Состав (18-20 штук):
|
|
|
Смешиваем муку, дрожжи, соль, яйца, молоко, воду, сахар, ваниль и взбиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и растительное. Перемешиваем. Даем постоять в тепле 30 минут. Тесто как на оладушки! |
|
Выпекаем в заранее разогретой вафельнице от 3 до 5 минут. Наливаем 2 ст.л. или чуть больше. |
|
Разлом. Подаем с фруктами, сгущенкой, сиропом или вареньем. Приятного чаепития! |
[ad#Реклама]
Очень аппетитно! Так и хочется приготовить, жаль только, что вафельницы нет.
Осталось дело за малым, купить ее :)
Замечательные вафли,очень хочется приготовить. Только возник вопрос,сколько грамм сухих дрожжей у вас в пакетике.
В пакете 7 грамм. Удачи :)