Вкусный салат со свеклой

Написано авторомНаталья 3 комментария к записи Вкусный салат со свеклой
салат из свеклы и сыра

Сегодня началось лето и хочется легкой еды и легкости в теле. Это очень простой салат и готовить его до неприличия быстро, но он такой вкусный и интересный, что приготовить его нужно обязательно! Он отлично подходит для диетического питания. Не проходите мимо :)

Состав(на 2х):

  • свекла (вареная) — 2 шт.
  • сыр козий(или брынза) — 100 гр.
  • кедровые орешки — 1 горсть.
  • бальзамический уксус — 1/2 ст.л.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • соль — щепотка.
  • перец черный — щепотка
салат из свеклы и сыра
салат из свеклы и сыра
Кедровые орешки обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета и оставляем остывать.
салат из свеклы и сыра
Свеклу очищаем и нарезаем кубиками. Сыр режем или ломаем на кусочки. В идеале сыра и свеклы должно быть 1:1.
салат из свеклы и сыра
Добавляем оливковое масло, бальзамический уксусу, соль, перец и кедровые орешки. Все перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]

3 ответа к “Вкусный салат со свеклой”

    1. Аха, не дает посмотреть почему то. Я на этот рецепт доолго смотрела и никак он не хотел готовиться. Думала слишком уж странное сочетание кисленького сыра и сладкой свеклы. Но на удивление вкусно.

Обсуждение закрыто.